піца

Ви теж любите піцу? Вам більше не потрібно замовляти його за цим рецептом, але ви щойно натрапили на чудовий рецепт приготування найкращої піци.

Інгредієнти:

  • 500г гладких мук
  • 250мл молока
  • 1 CL сіль
  • 2 PL цукру
  • 1 пачка дріжджів
  • 3 PL олії
  • 50г вершкового масла
  • 1/2 перцю
  • 50 ковбас
  • Перець чилі (за смаком)
  • 1 жменя оливок
  • 50г копченого м’яса
  • 1 помідор
  • 80г твердого сиру
  • 1 PL кетчупу
  • 1 PL майонезу

Підготовка:

Змішайте тепле молоко з дріжджами. Додайте сіль, цукор, влийте олію, перемішайте і поступово додайте борошно. Змітаємо тісто, накриваємо його рушником і даємо постояти 5 хвилин.

Наповнення

Копчене м’ясо, салямі та помідори наріжте кубиками або скибочками, перець соломкою, а чилі тонкими скибочками. Натріть сир.

Тісто розкачати в млинець товщиною 5-6 мм і викласти на змащений маслом деко.

Змішайте майонез і кетчуп разом на основі піци. Потім додайте м’ясо, фрукти, посипте сиром і прикрасьте оливками.

Випікати 15 хвилин при 200 ° C.

джерело: recepty.ru