Фігури, як би ми не намагалися обмотати їх целофаном та стрічками, руйнівні. 41% дітей у віці від 6 до 9 років мають надлишкову вагу. Про це йдеться у звіті дослідження Aladino, підготовленому Іспанським агентством споживання, безпечності харчових продуктів та харчування/Aecosan). Це правда, що показники з часу останнього дослідження, проведеного в 2011 році, впали з 44,5% до 41,3%, але вони все ще викликають тривогу. І як я вже неодноразово говорив, якщо плани проти ожиріння останніх десятиліть не зупинили збільшення цих показників, це тому, що політика не на правильному шляху. І було б дуже серйозною помилкою погодитися на падіння на 3% за останні роки. Добре, добре, але ми все ще маємо цифри скандалу, так що червоні сигнали спрацьовують.

невдача

Цифри, достатньо серйозні, щоб збити. Це правда, що було виявлено, що економіка має багато спільного із ожирінням у домогосподарствах: домогосподарства з меншою кількістю засобів генерують більше ожиріння (54,8%), тоді як у домогосподарствах із більшим рівнем ожиріння знижується до 22,6%. Це правда, що діти, які проводять багато годин за переглядом телевізора чи з блакитними екранами, чого не трапилося недавно, мають вищі показники ожиріння або надмірної ваги; Це правда, що лише 9,1% дітей щодня вживають овочі; Це правда, що ті самі діти від 6 до 9 років не бачать зеленого кольору на тарілці.!

Тобто, проблема навчання батьків повинна бути вирішена. Але є набагато більше: у нас є медичні групи, які продовжують підтримувати компанії явно шкідливою їжею, підтримуючи їх у своїх контейнерах-пастках; Необхідно уникати того, щоб певні бізнес-групи залишались застряглими в мозку системи, з якої вони хочуть боротися з ожирінням, коли багато з їх продуктів не є найздоровішими і що змушує їхні справжні інтереси сумніватися ...

Досі існують плутані ярлики, які в багатьох випадках явно вводять в оману; не вистачає ініціатив щодо регулювання певної реклами, яка запрошує вас їсти нездорово; бракує споживання в певних районах, таких як школи, печиво, певні напої, солодощі, як, наприклад, Андалусія хоче запустити зараз.

Ми стикаємось із дуже складною проблемою, в якій батьки, політики, харчова промисловість, лікарі, школи мають до цього багато спільного, але де явно є "діючі особи", які мають велику вагу в нашій економіці, яка повинна бути, без сумніваюся, але не працює машинне відділення. Медичні працівники, які не є "забрудненими", повинні визначати настанови, не обмежуючись тими, хто шукає їх інтересів ...

У нового міністра Долор Монсеррат це в руках.