МАДРІД, 10 (EUROPA PRESS)
Дослідники з Університету Англії Раскіна (Великобританія) заявляють, що звичне вживання нездорової їжі може спричинити підвищення рівня цукру в крові та пошкодження нирок, подібні до тих, що спричинені діабетом 2 типу, згідно з даними, опублікованими в журналі "Experimental Physiology".
Діабет 2 типу часто асоціюється з ожирінням і виникає, коли організм не в змозі виробляти достатню кількість інсуліну призводить до накопичення цукру в крові і може мати серйозні довгострокові наслідки для багатьох органів, таких як нирки, оскільки це може призвести до діабетичної нефропатії.
Це призводить до стратегій блокування реабсорбції глюкози в нирках, щоб досягти потенційного лікування, яке знижує рівень цукру в крові.
У своєму дослідженні дослідники використовували тваринні моделі з діабетом 1 та 2 та моделі із ожирінням, пов’язаним з дієтою та резистентністю до інсуліну, щоб побачити, як цей фактор та надлишок цукру чи жиру впливають на транспорт глюкози до нирок.
Щурів годували a дієта зі шкідливою їжею на основі сиру, шоколаду, печива та зефіру протягом 8 тижнів, або дієта з високим вмістом жиру (принаймні 60% від усього раціону) протягом 5 тижнів.
Дослідники перевірили вплив як режимів харчування на рівень цукру в крові, так і на різні транспортери глюкози до нирок, і порівняли з ефектами, що спостерігаються на мишах з діабетом.
Таким чином вони це побачили деякі транспортери (GLUT та SGLT), а також їх регуляторні білки були у більшій кількості у діабетичних мишей. Однак і дієта з високим вмістом жиру, і шкідлива їжа спричинили подібне збільшення цих рецепторів..
Професор Хавові Чіхгер, провідний автор дослідження, визнає, що цей висновок свідчить про "чітко встановлений зв’язок" між цими продуктами харчування та недавнім збільшенням поширеності діабету та ожиріння, а також показує, як в обох випадках "вони спричиняють зміни у транспорті від глюкоза в нирках ".
Однак він також вказує на це Нові методи лікування, засновані на блокуванні цих транспортерів, можуть бути розроблені для зниження рівня глюкози в крові.
"Знання того, як дієта може вплинути на управління цукром у нирках та чи можуть інгібітори змінити ці зміни, може допомогти захистити нирки від подальшого пошкодження", - визнав він.