Кожен почувається винним, якщо не може встояти перед нічними закусками. Це не найздоровіша звичка лише тому, що він підписує характер. Однак гріх у вигляді їжі ввечері винен набагато більше.

Невже нічне переїдання насправді так погано? Що може статися крім того, що рука на вазі рухається вгору?

Є кілька причин, чому вам слід пробачити цю жирну скибочку піци або морозива перед сном. Поки ваші очі відпочивають і готові до сну, ваше тіло переживає агонію. У той час, коли він повинен відпочити, важко працює і перетравлює їжу, якою ви балуєтесь, що може призвести до неприємних шлунково-кишкових проблем, труднощів зі сном та збільшення ваги, як зазначено на livestrong.com.

Найгірший рефлюкс у житті та погане травлення

Хоча ви будете, як правило, лежати прямо на спині після важкої їжі, для тіла, яке переварює їжу, краще вертикальне положення. Коли шлунок наповнений їжею, сила тяжіння не на вашу користь. Шлункова кислота (росте під час травлення) може потрапляти через ваш стравохід, що, за даними клініки Майо викликає неприємний рефлюкс. Найпоширенішими симптомами кислотного рефлюксу є печія і хворобливе печіння в середині грудної клітки за грудиною. Проблеми з травленням не тільки неприємні, але й можуть перешкоджати якісному сну.

З іншого боку, не вся їжа викликає печію, коли йдеться про споживання її вночі.

"Якщо у вас жирна їжа, яку ви п'єте з газованим напоєм, а потім відразу лягаєте, у вас, мабуть, буде найгірший рефлюкс у вашому житті. Однак ківі за годину до сну здається корисним. Цей фрукт містить хімічні речовини, які допомагають покращити якість сну ", - говорить доктор медичних наук Шанна Левін, власник Goals Healthcare.

Живіт повний, неспокійна ніч

Через проблеми з шлунково-кишковим трактом ви довше будете спати, але сама їжа забезпечить це пізніше якщо ти взагалі заснеш, якість сну буде дуже поганою. Так, ви будете відчувати сонливість після їжі, але їжа забезпечить вам не спокійний і глибокий сон. Ви не тільки прокинетесь серед ночі, але ймовірно на вас вплинуть сечовий міхур або шлунок.

гріх

Але це ще не все. За даними Національної фундації сну, їжа вночі може збільшити ваш метаболізм, викликаючи його мозок стає більш активним, і це призводить до кошмарів і кошмарів. Якщо ви помітили, що мрієте про яскраві або переслідуючі сни, виною тому може бути дієта перед сном.

Експерт Левайн рекомендує почекати принаймні одну годину після їжі, а потім лягати спати: "Але більш важка їжа займе більше часу", - зазначає вона, додаючи: "Їжа з високим вмістом жиру, наприклад, гамбургер або стейк, засвоюється дуже повільно . Для такої їжі організму потрібно не менше трьох годин на перетравлення. Виявилося, що Їжа з високим вмістом жиру продовжує час, необхідний для повноцінного сну. "

А як щодо набору ваги?

Як незалежний фактор, їжа вночі не обов’язково спричинює ожиріння. Ожиріння - це хронічне захворювання, спричинене поєднанням факторів, включаючи генетику, обмін речовин, харчування, фізичні здібності та наркотики. Однак вага тіла разом із ІМТ може зрости, якщо ви регулярно перекушуєте ввечері на тарілці, і ви віддаєте перевагу сидячому способу життя, як пояснює Лора Джанноне, RD, CDN, консультант з питань харчування у Фріхолді, штат Нью-Джерсі.

Невелике дослідження 2014 року, опубліковане в Nutrition Research, показало це Дорослі, які їли пізно вдень, мали підвищений ризик набору ваги через більшу добову норму споживання калорій. Подібним чином, в іншому дослідженні, опублікованому в 2019 році в журналі «Поживні речовини», було зроблено висновок, що підлітки, які зазвичай їли основну їжу раніше і не пропускали нічні закуски, мали більш високий ІМТ та обхват талії, ніж ті, хто їв пізніше основні страви без нічних закусок. Кожен вибір їжі сприяє загальній якості сну, а тому якість та кількість їжі, яку ви їсте, дуже важлива.

Кращий вибір перед сном

Деякі споживачі ввечері можуть знадобитися, якщо вони запізнюються на роботу або мають напружений день. Однак потрібно бути обережним при виборі їжі.

"Вибирайте продукти, що містять білок, вуглеводи та клітковину. Збалансована закуска допоможе стабілізувати рівень цукру в крові, який необхідний для повноцінного сну,"Каже Джанноне.

Рішеннями є напр. цільнозернові печива з сиром, пластівцями з високим вмістом клітковини та молоком або грецьким йогуртом.

"Багато корисних продуктів харчування, таких як мигдаль або ківі, можуть бути корисними, коли ви засинаєте", - додає д-р. Левін.

Поради, як уникати прийому їжі на ніч

  • Попри більше - Дослідження показали, що недосип сприяє голоду і, отже, може збільшити вагу. Ця проблема ускладнюється тим, що відсутність сну також може згубно впливати на гормони, які допомагають регулювати вагу.
  • Планувати заздалегідь - Ви, швидше за все, не побажаєте вночі, якщо вдень віддаєтесь збалансованому харчуванню. Пропуск їжі вдень може призвести до психологічного виправдання їжі вночі. Якщо у вас їжа розподіляється протягом дня з меншими прохолодними напоями між ними, ви забезпечите своє тіло більш стабільним джерелом енергії.
  • Правило 15 хвилин - Ви можете їсти, бо це вас задовольнить емоційно та психологічно. Якщо ви голодні, відверніть свою увагу на її діяльність, напр. читати або слухати музику. Запитайте себе, чи справді ви голодні, і чи не винні такі емоції, як нудьга, смуток чи стрес. Якщо ви виявите, що це так, і почнете робити щось інше, ви побачите, що через 15 хвилин у вас з’явиться апетит.

Якщо вам подобається тяга, побалуйте її, але раз у раз. Однак вживання нездорової їжі щовечора не повинно стати звичкою. Уникайте цього, ваше тіло віддячить вам за це.