Харчовий гігант досяг успіху завдяки науковим думкам та інституту, спрямованому на зменшення ожиріння.

бігай

Компанія Coca-Cola давно впливала на боротьбу китайського уряду проти ожиріння серед дітей. Співробітники інституту, якому він платив, змогли переконати урядові кола, що діти повинні більше зосереджуватися на рухах, а не на зміні меню. Таким чином, компанія зберегла свою частку продажу солодких напоїв на ринку.

Китай давно бореться з проблемою гігантських масштабів - ожирінням. Вже в 2011 році цим страждало понад сорок два відсотки дорослого китайського населення. І кількість все ще зростає.

У 1991 році це було лише 20,5 відсотка. За словами академіка Гарвардського університету Сьюзен Грінгал, однією з причин є поведінка Coca-Cola, для якої Китай є третім за величиною ринком у світі.

Вплив триває десятки років

Компанія, яка присвоїла Діда Мороза рекламним предметом, розширює свій вплив у Китаї з 1999 року.

За даними Guardian, найбільший вплив уряду Китаю завжди мав Міжнародний інститут наук про життя (Isil), заснований віце-президентом Coca-Cola Алексом Маласпіном, з великим внеском від самої компанії.

"ILSI-Китай має великий вплив в урядових колах", - говорить Грінгал. До минулого року інститут очолював Чень Чуньмін.

Він був відомим експертом з питань харчування та раніше працював головою Китайської академії превентивної медицини при Міністерстві внутрішніх справ Китаю. Саме його особа надала інституту великий вплив і, таким чином, змогла контролювати напрямки державної політики.

Інститут сприймається в Китайській Народній Республіці як "будівельник мостів між урядом, науковцями та промисловістю, що інформує про останні наукові відкриття, які можуть вплинути на харчування (особливо у галузі ожиріння та розвитку дітей), безпеку харчових продуктів, запобігання хронічним хвороби ", - описав ситуацію Грінгал у" Британському медичному журналі ".

Coca-Cola була не єдиною компанією, яка підтримувала дещо менш здорову дієту. Фінансові пожертви надходили від Nestlé, McDonalds та PepsiCo. Однак Coca-Cola, безумовно, інвестувала найбільші суми.

Не дієта, а фізичні вправи!

"Ми не просто організовуємо конференції, ми перетворюємо наукові знання на політику", - сказав керівник ILSI Чень Чуньмін під час одного з численних інтерв'ю з Greenhalg. І саме це стало вирішальним фактором.

Як і в США та Китаї, Coca-Cola пропагує "здоровий та активний спосіб життя" з 2004 року, іншими словами - їжа та напої є частиною здорового життя, і ви повинні рухатися, щоб уникнути ожиріння.

Незважаючи на те, що інститут вже давно критикується в Європі та США, він також намагався знайти переваги вживання підсолоджених напоїв у Китаї. Китайському відділенню інституту нарешті вдалося повністю змінити державну політику уряду між 1999-2015 роками, від акценту на харчуванні та дієті до акценту на фізичній активності.

Таким чином, національні плани повністю ігнорували рекомендації Всесвітньої організації охорони здоров’я щодо обмеження підсолоджених напоїв або зменшення цільової реклами продуктів харчування для дітей. Метою завжди було більше руху, ніж просування кока-коли.

Інститут заперечує звинувачення

Крім того, все було підтримано науковими конференціями, в яких регулярно брали участь експерти з ожиріння, які, за словами Грінхальга, були на заробітній платі або самої Кока-Коли, або інституту.

"Об'єднавши величезні фінансові ресурси для однієї наукової думки та відсутності противаги, Cola забезпечила надійний ринок у Китаї", - сказав учений.

Її позицію також підтримав відомий дієтолог Баррі Попкін. ILSI заперечує твердження вчених, що воно існує завдяки співпраці вчених, а не через лобіювання.

"Ми також хотіли б зазначити, що багато експертів, зазначених у статті, більше не працюють або не пов'язані з ILSI", - йдеться у повідомленні інституту. Тоді сама Coca-Cola сказала The Guardian, що вона усвідомлює високий вміст цукру в напоях і працює над його зниженням.