У сучасному повсякденному житті не так багато часу, щоб розглянути здорову дієту, і в багатьох випадках вибираються швидкі та практичні рішення, проблема полягає в тому, що це відкриває двері для можливості піддаватися певним хворобам, таким як Кишкова паличка, амебіаз, теніаз, цистицеркоз, трихінельоз або сальмонела, крім інших хвороб, тому в розмові з доктором дерматології та дерматологічної хірургії Антоніо Гіральдесом ми обговорили наслідки дієти, заснованої на харчуванні на вулицях Домінікани Республіка.

повинні бути

"Це насправді не сенсація дієти, а сенсація забрудненості речей, які людина вживає на вулиці", - говорить доктор Гіральдес. «З одного боку, може бути хімічне забруднення, а з іншого - забруднення органічних речовин, бактерій, які можуть бути від e. coli, так звані джгутики, амеби і, звичайно, будь-яка розкладається їжа, яка може мати певний грибок, також може перейти в систему ".

Якщо з якихось причин ви змушені замовляти їжу, ви повинні бути дуже обережними з тими місцями, де з нею обробляють неправильно. Наприклад, деталь, з якою ви повинні бути дуже обережними, стосується служби доставки. Вони приносять свої замовлення в шухляду або подібну посудину, яка не є безпечною при регулярному прибиранні та живе на відкритому повітрі під впливом агентів (таких як миші та таргани), які регулярно є переносниками бактерій та хвороб.

Ви також повинні бути обережними з їстівними оліями, які широко використовувались повторно, оскільки вони змінюються у своїй фізичній та хімічній структурі та можуть спричинити токсичні сполуки, що спричиняють негативний вплив на здоров’я.

«Вони мають звивистий транзит через кишечник, і це може відобразитися на шкірному висипанні або відчутті шлунково-кишкового дискомфорту, - пояснює д-р Гіральдес, - це дає дуже різні відчуття, які проявляються в анатомії. Звичайно, споживач їжі рано чи пізно лягає в ліжко ".

Консервовані продукти - ще один елемент, з яким слід бути обережним, і не тільки тому, що вони вважаються менш поживними, ніж свіжі або заморожені продукти, але тому, що вони не тільки мають консерванти без потреби, щоб зберегти їх вміст, але вони іноді можуть надмірно забруднитись або впасти від металів, що проходять через них до їжі.

Загалом, ідея полягає в тому, щоб уникати продуктів, які викликають прикрі відчуття сильного розладу травлення, печії, діареї, розладів печінкового типу або забруднення в цілому.

"Тіло звертається до вас, кажучи вам, що їжа, яку ви вживаєте, є їжею, яку ви не можете терпіти", - додає Гіральдес.

Ось деякі найпоширеніші хвороби, якими можна заразитися, вживаючи заражену їжу та воду: