Чилійське товариство ожиріння

рівень

НИЗКИЙ РІВЕНЬ МАГНІЮ ЗРОБУЄ ВІТАМІН D НЕЕФЕКТИВНИМ

Вітамін D не може метаболізуватися без достатнього рівня магнію, а це означає, що вітамін D залишається зберігатись і неактивним у приблизно 50 відсотків американців. Крім того, добавки вітаміну D можуть підвищувати рівень кальцію та фосфатів у людини, навіть якщо вони залишаються дефіцитними у вітаміні D. Люди можуть страждати від кальцифікації судин, якщо рівень магнію в них недостатньо високий, щоб запобігти ускладненню.

Існує застереження щодо бажання збільшити вітамін D: не забувайте про магній.

Огляд, опублікований у Журналі Американської асоціації остеопатії, показав, що вітамін D не може метаболізуватися без достатнього рівня магнію, а це означає, що вітамін D залишається зберігатись і неактивним приблизно до 50 відсотків американців.

“Люди приймають добавки з вітаміном D, але вони не усвідомлюють, як він метаболізується. Без магнію вітамін D насправді не є корисним або безпечним ", - говорить співавтор дослідження Мохаммед С. Раззаке, доктор медичних наук, професор патології в коледжі остеопатичної медицини Lake Erie.

Раззаке пояснює, що прийом добавок вітаміну D може підвищити рівень кальцію та фосфатів у людини, навіть якщо вони залишаються з дефіцитом вітаміну D. Проблема полягає в тому, що люди можуть страждати від кальцифікації судин, якщо рівень магнію в них недостатньо високий, щоб запобігти ускладненню.

Пацієнтам з оптимальним рівнем магнію потрібно менше добавок вітаміну D, щоб досягти достатнього рівня вітаміну D. Магній також зменшує остеопороз, що допомагає зменшити ризик переломів кісток, що може бути пов'язано з низьким рівнем вітаміну D., зазначив він.

Повідомляється, що дефіцит будь-якого з цих поживних речовин пов’язаний з різними порушеннями, включаючи деформації скелета, серцево-судинні захворювання та метаболічний синдром.

Хоча RDA для магнію становить 420 мг для чоловіків і 320 мг для жінок, стандартна дієта в США містить лише близько 50 відсотків цієї кількості. За підрахунками, майже половина всього населення споживає дієту з дефіцитом магнію.

Дослідники стверджують, що споживання магнію з натуральної їжі зменшилось за останні десятиліття внаслідок промислового сільського господарства та зміни харчових звичок. Статус магнію низький у популяціях, які споживають оброблені продукти з високим вмістом рафінованих зерен, жиру, фосфатів та цукру.

"Вживаючи оптимальну кількість магнію, можна зменшити ризик дефіциту вітаміну D і зменшити залежність від добавок вітаміну D", - говорить Раззаке.

Магній - четвертий за кількістю мінеральних речовин в організмі людини після кальцію, калію та натрію. Продукти з високим вмістом магнію включають мигдаль, банани, квасоля, брокколі, коричневий рис, кеш'ю, яєчний жовток, риб’ячий жир, лляне насіння, зелені овочі, молоко, гриби, інші горіхи, овес, насіння гарбуза, насіння кунжуту, сої, насіння соняшнику, цукерки кукурудза, тофу та цільні зерна.

Джерело: https://www.sciencedaily.com

Довідково: Uwitonze AM, Razzaque MS. Роль магнію в активації та функції вітаміну D. J Am Osteopath Assoc 2018; 118: 181-189.

Новини ожиріння

Книга "Молочні продукти: харчування та здоров'я"

15 грудня, разом із заслуженою вшануванням доктора Фернандо Монкеберга за його важливий внесок у розвиток харчових досліджень в нашій країні, стартувала книга "Молочні продукти: харчування та здоров'я", публікація, яка виходить у рамках "Завдяки молоку" від корпорації "Консорціо Лечеро" у […]

Тема місяця

Мікробіота кишечника та ожиріння

Ожиріння, яке визначається як надлишок жиру в жировій тканині, що несе загрозу здоров’ю, є захворюванням, поширеність якого швидко зростає як у промислово розвинутих країнах, так і в країнах, що розвиваються. Хоча переїдання, засноване на гіперенергійній їжі, багатій жирами та цукром, разом із фізичною неактивністю, є […]