Нью-Йорк для ласуна
Ми відкриваємо наймилішу сторону Нью-Йорк з найкращими делікатесами, які не можна пропустити.
Гастрономія
Нью-Йорк
Хлібобулочні та кондитерські вироби
Час читання 6 хвилин
З нескінченною різноманітністю печиво, коктейлі, морозиво та тістечка, Нью-Йорк Вам дуже важко успішно завершити операцію бікіні.
ШОКОЛАДНЕ ПЕЧЕННЯ В ЛЕВЕЙНСЬКОМУ ПЕКАРНІ
Класичне шоколадне печиво не має таємниць, і в Нью-Йорку ви можете знайти дуже прийнятні на будь-якому кутку. Але Levain Bakery виступає в іншій лізі. Для початку вам доведеться зіткнутися з цим із великим апетитом або бажаючи поділитися. Ми говоримо про 170 грамів, переповнених вершковим маслом, цукром, яйцями, борошном та шоколадом у кожній одиниці. Це не тільки одне з найжирних печивів на ринку, але і одне з найсмачніших, оскільки їх подають гарячими, а їх шоколадні чіпси плавляться, коли ви кусаєте. З чотирьох його різновидів ми залишили найкращі: Темний шоколад Шоколадна стружка. Як сказати «ні» тому, у назві якого двічі є слово шоколад?
ЦУКРОВІ ЦУКРИ DYLAN's CANDY
Ласкаво просимо в чудовий світ Віллі Вонки! І ми маємо це на увазі повністю, тому що найближче до цього заповідника, присвяченого солодощам, ви знайдете лише у фільмі Чарлі та шоколадна фабрика . Цей рай для будь-якого ласуна належить Ділан Лорен, дочка північноамериканського дизайнера Ральфа Лорена, який відкрив свій перший магазин в 2001 році в на розі Терцера Авеніда та Калле 60. Його метою було створити простір Гензель і Гретель де мода, мистецтво та цукор поєднуються в повній гармонії. Судячи з понад 7000 цукерок на його полицях та Мадонни, Мішель Обами та Тома Круза серед її покупців, це вдалося.
ВАНІЛЯ І ПЕЧАТКИ СТРИСЯТЬСЯ ЧОРНИМ КРАНОМ
Ще один кандидат для створення слюна цунамі в роті до наркоманів цукру є Black Tap трясе. Маючи два місця на Манхеттені, одне в постійно жвавому Сохо, а друге - в районі Мітпакінгу, його творіння стали самий цілий у місті. Високоякісний коктейль має розмір більше ніж фут, і, крім скла та соломи, все використовується. Улюбленим натовпом є Печиво що складається з ванільного молока з вершками, вбудованого печива та порошку для печива. Але ні Солодке і солоне який поставляється покритим M&M та кренделями або Цукрова вата проведення цукерки та цукрова вата. Радимо після цього пробігти пару кіл навколо Центрального парку, щоб спалити всі свої калорії.
Поклоніння цій нью-йоркській класиці відзначають у багатьох пекарнях, але ласунам потрібно відповідати Ейлін. Цей нью-йоркчанин розпочав у 70-х роках робити торти дотримуючись рецепту матері з її квартири, і в даний час має невелику імперію, яка задовольняє найсолодші бажання, поштою та з усією свіжістю, де завгодно в США. На додаток до цілих тортів, він подає окремі порції, які можна очистити за один прийом. І це божевілля, бо вони служать 23 різновиди. традиційний нью-йоркський чізкейк Його подають у місті з 1920-х років, а зверху його наповнює полуниця, натуральна та у варенні.
МОРКОВИЧНИЙ ТОРТ НА ХЛІБІ ЕМІ
Входячи до цієї пекарні, важко прикурити очі однією точкою. Його спеціальність - хороший хліб, той, який скрипить при розколюванні, і тістечка, але там, де вам слід зупинитися, знаходиться у вікні торта. Хоча його шоколад настійно рекомендується, ви навряд чи знайдете Морквяний пиріг краще. Звичайно, він упакований з морквою та волоськими горіхами, але його солодковершковий сирний начинка втрачає свідомість від смаку. Знак на дверях повинен вас попередити.
ШОКОЛАДНА КОМНАТА ШОКОЛАДНИЙ ТОРТ
Ви не балуєтеся з шоколадом і в цьому чарівному приміщенні Брукліна (на щастя, там два, один Бруківка а інший в Схил парку ) сприймати це як мантру. Ми говоримо про тришарова досконалість пухнастого брауні, з розділеннями шоколадного крему та густим чорним какао-покриттям, яке поглинається справжнім оргазмом на небі. Що робить цей торт неперевершеним, це те, що, на відміну від більшості тих, що їдять у місті, цукром не зловживають, щоб краще оцінити інтенсивний смак шоколаду.
МИША ШОКОЛАДНА КАВАНА FIORELLO
Є дві причини попросити столик у цьому прекрасному ресторані в Верхній Вест-Сайд. Перший, тому що він є улюбленим у багатьох співаків, які виступають у Нью-Йоркській опері, прямо через дорогу, в Лінкольн-центрі. Другий - не для них піца з тонкою скоринкою (що також), але його вишукана шоколадна миша. Уважний до ритуалу, бо офіціант з’являється з кухні, озброєний двома відрами. Один носить шоколадна миша та інший крем, простий і простий. Без будь-яких занепокоєнь, він кидає ковш кожного з них на тарілку і залишає вас у вершково-солодкому сні, від якого ви не захочете прокинутися.
СОЛЬНИЙ СУФЕР ВІД ВЕЛИКОГО МАГАЗИНА ЛОДОВОГО КРЕМУ
Хороше морозиво відчуває себе добре, коли сонце припікає спекотним нью-йоркським літом, так? Але морозиво цього оригіналу місцеве село Їм так хочеться, навіть якщо випаде справжня хуртовина, яка охопить половину міста. Серед оригінального різноманіття шишок, які вони обслуговують, вам слід добре облизнути Солоний сутенер. Вершкове ванільне морозиво він ховається за шаром хрусткого шоколаду і заливається дульче де лече. Єдина складність полягає в тому, щоб закінчити його, не закінчивши ванільною медаллю на грудях.
МІСЬКИЙ ПЕЧАТ ГАРЯЧИЙ ШОКОЛАД
Забудьте про чашку густого шоколаду, тому що в Нью-Йорку це вважається відвертим, і його завжди подають рідким. Але давайте вкусимо кулю і зупинимося на справжньому заклад із гарячим шоколадом. Міська пекарня Вона відчуває таку відданість йому, що навіть присвячує йому цілий фестиваль кожного лютого з дивовижно доданими інгредієнтами, такими як імбир, лимон, кава і навіть гарячий чилі. Так багато ускладнень не потрібно, оскільки ваш основний гарячий шоколад вже постачається з подарунком, a зефірна хмара дрейфуючий у морі какао.
ДВІ МАЛЕНЬКІ ЧЕРВОНІ МАШИНИ
Ми збираємося зробити некрасиву річ великому закладу кексу в Нью-Йорку Магнолія хлібобулочна. Оскільки ви їх все одно спробуєте, ми вказуємо на ще одне з найпопулярніших (і все ще найкращих) у місті. Вони виготовляються вручну Дві червоні кури, в Верхній район Іст-Сайда, і вони варті того, щоб там прогулятися. Шоколадні справді дуже смачні, але не уникніть спокусливої сили шоколадних. червоний оксамит тому що вони знаходяться на вершині подіуму для кексів.