Поділіться Нова тенденція в дієтах: Дієта на місячній фазі
Підпишіться на Directo al Paladar México
Дієта "Палео" була найбільш популярною дієтою в Інтернеті протягом чотирьох років, показуючи, що багато людей вважають, що запорукою міцного здоров'я є повернення до такої більш примітивна форма годівлі. Дієта Палео заохочує вживання «хорошого» м’яса, фруктів, овочів та жирів, лише коли ви справді голодні.
Ще однією із старовинних дієт, яка набуває популярності, є їсти з фазами місяця, або місячна їжа. Тенденція, яка розпочалася на Гаваях, завдяки шеф-кухареві Майклу Лофаро, який дотримується принципів давнього гавайського місячного календаря, який називається "Каулана махіна" (положення місяця). Протягом багатьох років гавайські фермери, скотарі та рибалки використовували цей календар для прийняття рішень щодо того, що і коли садити, полювати чи ловити рибу.
Важливо підкреслити, що це не має нічого спільного з місячною дієтою або дієтою «перевертня», яка спонукає до посту. Харчування з фазами Місяця має багато принципів нинішня здорова дієта як їжа органічної, місцевої їжі та повернення до древніх зерен. Різниця полягає в тому, що вони додаються проміжок часу на основі фаз Місяця.
Ідея полягає в тому, щоб їсти певні продукти в певний час, розуміючи, що наш організм працює щомісячно. Це пов'язано з урожай та сезон збору врожаю, їжте їжу в сезон, щоб засвоїти найбільше поживних речовин і підготуватися до регулярних змін у навколишньому середовищі та навколишньому середовищі. Основна мета - створити свідомий зв’язок з нашою планетою.
Фрукти є прекрасним прикладом такого типу циклу, наприклад, авокадо та манго, вони дозрівають протягом місячний місяць. Починаючи та закінчуючи цикл напередодні повного місяця, фрукти, як кажуть, мають кращий смак і містять більше корисних речовин. Віруючі цієї дієти вважають, що є причина, чому Земля пропонує людині певні продукти в певний час, і ми повинні приймати ці пропозиції від Землі, а не бажаючи змінювати середовище відповідно до наших бажань.
Після всього цього пояснення, чи викликало у вас бажання їсти з фазами Місяця? По-перше, ви повинні знати, що це не тільки дієта Спосіб життя. Наше виживання залежить від нашої здатності аналізувати та розуміти закономірності, тому важливо вести місячний щоденник, щоб розпізнати циклічну поведінку навколишнього середовища, погоду, дорожній рух, свій настрій і навіть емоційний стан своїх начальників та друзів.
Ще одним аспектом, який слід врахувати, є створення сад або тераса з певними культурами, залежно від простору. Відповідно до послідовників цього плану харчування, коренеплоди, такі як солодка картопля, морква або буряк, слід висаджувати навколо молодика. Культури, які ростуть на землі, салат, полуниця або помідори, потрібно висаджувати під час повного місяця. Згідно з давніми гавайськими віруваннями, якщо слідувати цьому методу, ви отримуєте хороший і багатий на поживні речовини урожай. Якщо у вас немає місця чи часу для вирощування, спробуйте купувати на ринках, оскільки там ви знайдете лише сезонні продукти.
Це дієта, яка тільки починається і яка пов’язана з іншими рухами, такими як Повільна їжа, яка прагне захистити регіональні гастрономічні традиції, своїми продуктами та методами вирощування. А також споживання місцевих, органічних та ремісничих продуктів. Ми, ймовірно, почуємо набагато більше про це нове харчова тенденція.
Поділіться Нова тенденція в дієтах: Дієта на місячній фазі