харчування

Я Юлія Фарре, дієтолог-дієтолог, і я зазвичай не підбиваю підсумки в кінці року. Це може здатися непривабливим початком для посади, в якій я маю намір підвести підсумок року, який закінчується, але я належу до тих, хто відображає і ставить нові цілі та завдання у вересні, що збігається зі шкільним календарем. Однак цей рік для мене інший, оскільки перелом року збігається з дуже важливим моментом у моїй професійній та особистій кар’єрі, і це цілком заслуговує на роздуми 31 грудня. Я прощаюсь з 2016 роком одночасно з тим, що роблю це з центру фізіотерапії та остеопатії Crios Gracia, де я провів консультацію з питань харчування протягом цього останнього року.

2016 рік став роком великої роботи та позитивних змін. З одного боку, я продовжував періодично співпрацювати зі ЗМІ, але в той же час я міг наполегливо працювати протягом усього сезону на іспанському телебаченні (TVE), представляючи свій власний розділ про харчування "I això com es menja" у програма "Веспре на 2".

Формування нової команди дієтологів - дієтологів у Барселоні

З іншого боку, найважливішою еволюцією для мене на професійному рівні було включення інших дієтологів - дієтологів, які працювали б зі мною в консультації з питань харчування. Першою, хто приєднався до моєї команди, була Патрісія Невот, за нею Ана Аменгуаль, Клара Муньос та моя остання «підписання» Наталія Сельма. Таким чином, ми всі зрослися і сформували дуже повну команду з різних спеціальностей. Для мене командна робота надзвичайно важлива, оскільки я вважаю, що найкращим способом професійного зростання є обмін знаннями та пропонування комплексної послуги, яка спеціалізовано охоплює всі аспекти нашої професії.

Ми - команда, наповнена життєвою силою, готова працювати та розвиватися у цьому світі, яким ми так захоплюємось, і це для нас набагато більше, ніж робота. Щодня ми приїжджаємо і виходимо з офісу з посмішкою на обличчі, і це для мене є основною цінністю, яку, я сподіваюся, ніколи не втратимо.

Поступовий прогрес змусив мене зарядитися мужністю і вирішити взятися за нову пригоду: відкрити свій власний центр харчування в Барселоні. У 2017 році ми розпочали роботу з більшою кількістю часу, більшими та світлішими кабінетами та, зрештою, більшим комфортом для наших пацієнтів.

Новий веб-сайт та блог про здоров’я та харчування

Відповідно до цих змін, я хотів запустити новий веб-сайт, де вся команда розробляє вміст про їжу та харчування, який, як ми сподіваємось, зацікавить вас. Окрім того, на новому веб-сайті є блог, в якому ми хочемо публікувати статті не тільки для людей, які цікавляться харчуванням та здоров’ям, але й цікавлять медичних працівників. Ми вже контактуємо з багатьма фахівцями у галузі охорони здоров’я та харчування, готуючи новий вміст, у якому вони також беруть участь. Я є твердим захисником співпраці між професіоналами у нашому секторі, що допомагає надати більшої видимості та цінності нашій роботі, і всупереч конкурентному баченню серед колег, яке, на мою думку, завжди є негативним у будь-якій галузі.

І ти? З якими викликами стикаєтесь у цьому 2017 році? Від Центр харчування Юлії Фарре, Ми хочемо супроводжувати вас, щоб допомогти вам їх досягти. Ми робимо дієти не тільки для схуднення, але і для того, щоб підвищити ваші спортивні показники або покращити проблеми зі здоров’ям. Все це, починаючи з дієти через натуральну їжу без продажу продуктів або дієтичних добавок.