Поточний

  • Коронавірус
  • Купуйте словацьку їжу
  • Африканська чума свиней
  • Довідник для власників собак
  • Brexit
  • Патронаж подій
  • Сільське господарство
  • Продукти харчування та торгівля
  • Сільський розвиток та прямі платежі, Рибальство
  • Запит на геопросторову підтримку
  • Регіональний розвиток
  • Ліси, ліс, полювання
  • Політика та бюджет
  • Законодавство, земля, земля
  • Зовнішня політика та діяльність
  • Інститут аграрної політики
  • Словацька інспекція лісового та лісового господарства
  • Музеї

Словники

Новини

Сигналізація у захисті рослин - хвороби картоплі, що зберігається

на період 15.10.2012 - 31.3.2013.

галузі

Картопля належить до сільськогосподарських культур, які заражені хворобами не тільки на врожаї, але й інфекції, що поширюються на бульби та під час зберігання. При виробництві картоплі хвороби виникають у три стадії: під час вирощування, під час збору та обробки бульб та під час зберігання.

Мокра гниль картоплі (Erwinia carotovora). Бактерії цієї хвороби виживають у ґрунті та через травми потрапляють у щойно висаджені бульби. Спочатку вони з’являються на травах шляхом коричнево-чорного забарвлення, гниття і їх легко можна видалити з грунту. Листя жорсткі, прямостоячі, скочені спереду. Сітка бульб спочатку рожевого кольору, пізніше вона стає чорною, а картопля перетворюється на смердючу кашоподібну масу. Основна шкідливість проявляється у вигляді гниття під час зберігання. Захист полягає у використанні здорових саджанців, запобіганні утворенню водної плівки на бульбах шляхом висушування їх перед зберіганням, сортування бульб під час зберігання та висадки в прогрітий грунт. Не садіть картоплю 2 роки поспіль. Хімічний захист неможливий.

Суха гниль картоплі (Fusarium solani, Fusarium sambucinum) виживає в ґрунті і через травми потрапляє в бульби. Це проявляється коричневими плямами на поверхні бульб на місцях пошкодження. Свіжа гниль мокра, пізніше сітка бура, запилена. У бульбах утворюються тріщини з білим міцелієм, міцеліальні острівці овальної форми проникають на поверхню і на світлі рожевіють або посиніють. На деревостанах в’януть цілі рослини, що викликано запиленням материнського бульби. Профілактикою є зберігання здорової картоплі без грунту, оскільки хвороба має властивість поширюватися на складах від бульб до бульб. Під час зберігання підтримуйте температуру нижче 6 ° C, висаджуйте тільки здорові бульби. Хімічний захист полягає в фарбуванні розсади дітаном М 45 і Новозиром МН 80. Якщо вам доведеться підгодувати вже пофарбовану картоплю, ви можете це зробити через 92 дні і промити бульби.

Альтернативна плямистість картоплі, синонім коричнева пляма листя (Alternaria porri f. Sp. Solani) зазвичай виживає в ґрунті кілька років. Він атакує рослини після ослаблення, спричиненого стресом (холод, вологе середовище існування, висока температура, тінь тощо). Конідії поширюються вітром і проникають через рослину через вентиляційні отвори та шкіру. Розвивається при температурі близько 25 ° C і при високій вологості (туман, часті опади). Після зараження симптоми проявляються дуже швидко з невеликими різко розмежованими плямами коричневого кольору. Що стосується жилок, плями розтягуються поздовжньо, як і на стеблах. На початку плями нагадують картопляний опік, пізніше на них утворюються концентричні кола і тканина некротизується. Він також проявляється на бульбах темно-коричневими плямами на шкірі, тканина під ними утворює суху гниль. Некроз не проникає глибоко в м’якоть, але коли напад сильний, бульба висихає. Запобігти зараженню можна обробкою деревостанів фунгіцидами.

Звичайна парша картоплі (Streptomyces scabies) також найбільш виражений на бульбах. Бактерії зазвичай знаходяться в грунті, проникаючи в рослину через молоді чечевиці в сухий сезон. Інфекція не відбувається у вологому ґрунті. Це відбувається на більш легких ґрунтах, і ґрунт є єдиним джерелом зараження. На бульбах утворюються бульбочкові ураження з піднятим краєм або поглиблення. Вони можуть зливатися і покривати всю поверхню бульби. Зараження не зменшує врожай, але якість бульб, збільшує відходи під час прибирання, погіршує зберігання. Хімічний захист неможливий.

Комплексний захист від поширення збережених картопляних хвороб означає запобігання зараженню шляхом:

  • відповідний сівозмін,
  • використовуючи лише визнаний насіннєвий матеріал,
  • соління розсади,
  • висаджуючи картоплю в розігрітий грунт,
  • збалансоване харчування,
  • фунгіцидний захист.

Під час збору та обробки картоплі необхідно дотримуватися основних правил:

  • збір в суху погоду,
  • при спорожненні вибирайте мінімально можливу висоту,
  • сушать поверхню картоплі, залишаючи їх у сухому середовищі на 1-2 тижні при температурі 12-15 ° С,
  • сортуйте бульби лише після висихання,
  • видалити грунт і каміння,
  • обробляти картоплю якомога менше,
  • не сортуйте холодну картоплю.

Перед зберіганням склади можна дезінфікувати Dithane M 45, Dithane DG Neotec та Novozir MN 80 у концентрації 0,3-0,5%, макс. 1% або Екокалкон.
На складах вам потрібно:

  • підтримувати стабільну температуру, картопля, чутлива до низьких температур, зберігається при +5 до +7 ° C, менш чутлива при +3 до + 4 ° C та інша при +4 до + 5 ° C,
  • оптимальна вологість для зберігання картоплі становить від 85 до 90%,
  • необхідна достатня вентиляція, не менше 10 м3 на 1 год на 1 т картоплі,
  • запобігати конденсації води на бульбах.

Якщо хвороби звалищ на бульбах широко розповсюджені, сортувати їх по лініях неможливо, щоб здорові бульби не забруднювались, а проводились вручну. При зберіганні в комерційній мережі бажано нагріти бульби до 10-12 ° C.

Іншими пошкодженнями картоплі на складах, які проявляються плямами та зміною кольору м’якоті, але менш значні, є сірість та іржавість м’якоті картоплі, флокуляція картоплі, пошкодження низькими температурами та морозами, розпарювання бульб. Попередити їх можна за допомогою належних агротехнологій та зберігання.

Нарешті, я мушу ще раз згадати хвороби картоплі, які до цього часу зустрічалися лише локально на нашій території і були успішно придушені, але входять до числа небезпечних хвороб, які можуть бути занесені на нашу територію: бактеріальна кільцева гниль картоплі (Clavibacter michiganensis ssp. Sepedonicus) а коричнева гниль картоплі (Ralstonia solanacearum, синонім Pseudomonas solanacearum). Обидва ці бактеріози контролюються інспекторами фітоїну ÚKS atP у виробників, продавців, у роздрібній мережі та на прикордонних пунктах ЄС.

Симптоми бактеріальне кільцювання картоплі (абревіатура CMS) з’являються під час цвітіння, нижні листки засихають. Краї листя згортаються. На пізніх стадіях судинні пучки оточені засмагою, розм'якшуючись. Після стиснення бульби тканини судинних пучків легко відокремлюються і слизи кремового кольору без запаху, без слизу витікають. На шкірі є неправильні зірчасті тріщини.

Бура гниль картоплі (абревіатура RS) проявляється в’яненням листя вдень і повторним їх випрямленням протягом ночі. На стеблах є запалі плями, листя мають бронзовий колір. Після розрізання судинних пучків витікає білувата бактеріальна слиз. На поперечному розрізі бульби видно побуріння і загибель провідних тканин з кремовим бактеріальним слизом, пізніше в бульбах утворюються порожнини. Сітка бульби залишається міцною, на поверхні бульби є темно-фіолетові плями або тріщини.
Хімічний захист деревостанів від цих бактеріозів неможливий, основою захисту є селекція на стійкість, здорові саджанці та сівозміна.

Постанова уряду No 113/2007 Coll. встановлює заходи щодо захисту від інтродукції бактеріальної кільцевої гнилі картоплі. Постанова уряду No 119/2007 Coll. встановлює заходи щодо захисту від інтродукції коричневої гнилі картоплі.

Інше урядове розпорядження No 507/2009 Coll. встановлює заходи щодо захисту від поширення картопляних цистових нематод та картопляних цистоподібних нематод. При виявленні цих небезпечних організмів бульби посуду та промислової картоплі повинні бути знищені. Насіннєва картопля та земля підпадають під особливий режим. Проблема раку картоплі та картопляних нематод буде розглянута більш докладно в одному з наступних сигналів.

Інж. Олена Шкучова
ÚKSÚP - OOR Топольчани
15.10.2012