Економія часу підготовка з ніжним смаком використовуваних інгредієнтів, які роблять це блюдо не тільки смачним, але і поживним і низькокалорійним.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Пекінську капусту наріжте ширшими соломками, моркву та цибулю-порей на товстіші похилі колеса, селеру соломкою, невеликі гриби розріжте навпіл.
Наріжте куряче м’ясо на менші шматочки, помийте, обсушіть і обсмажте на оливковій олії. Вийміть їх із запіканки.
До смаженого масла додайте вершкове масло і обсмажте цибулю і часник невеликими шматочками, нарізаними невеликими шматочками. Додайте моркву, селеру та гриби. Випікайте 5 хвилин.
Додайте цибулю-порей і знову смажте 5 хвилин. Влийте бульйон, додайте дрібно нарізаний імбир, перець чилі та розмарин, приправте, посоліть, пережийте.
Доведіть до кипіння, додайте м’ясо, пекінську капусту та широку локшину. Варити близько 10 хвилин.
Потім м’ясо виймаємо, нарізаємо скибочками і знову кладемо в казан. Перед подачею посипте їжу подрібненою петрушкою або базиліком.