Сливи
Склад сливи
Харчові цінності сливи (на 100 г):
- енергія 46 Ккал (2,5% RDA *)
- вуглеводи 11,42 г (8% RDA *)
- білок 0,7 г (1% RDA *)
- ліпіди 0,28 г (1% RDA *)
Вміст вітаміну в сливах (на 100 г):
- Вітамін А 345 МО * (11,5% RDA *)
- вітамін В1 (тіамін) 0,02 мг (2% RDA *)
- вітамін В2 (рибофлавін) 0,02 мг (2% RDA *)
- Вітамін B3 (ніацин) 0,41 мг (3% RDA *)
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,13 мг (3% RDA *)
- Вітамін B6 (піридоксин) 0,02 мг (2% RDA *)
- Вітамін B9 (фолієва кислота) 5 (г (1% RDA *)
- Вітамін С 9,5 мг (16% RDA *)
- Вітамін Е 0,26 мг (2% RDA *)
- Вітамін K 6,4 мкг (5% RDA *)
Вміст мінеральних та мікроелементів у сливах (на 100 г):
- натрій (Na) 1 мг (менше 1% RDA *)
- Калій (K) 157 мг (3% RDA *)
- Кальцій (Ca) 6 мг (менше 1% RDA *)
- мідь (Cu) 0,05 мг (6% RDA *)
- залізо (Fe) 0,17 мг (2% RDA *)
- магній (Mg) 7 мг (2% RDA *)
- марганець (Mn) 0,05 мг (2% RDA *)
- фосфор (P) 16 мг (2% RDA *)
- селен (Se) 1 мкг (2% RDA *)
- цинк (Zn) 0,1 мг (1% RDA *)
Сливи містять, крім вищезазначених основних речовин, воду, клітковину та каротиноїди, такі як бета-каротин, лютеїн та зеаксантин.
Значення інших речовин на 100 г:
- води 87,23 г.
- клітковина 1,4 г (7% RDA *)
- β-каротин 190 мкг (3% RDA *)
- лютеїн і зеаксантин 73 ** г **
Викладений склад слив є інформативним та взято з національної бази даних поживних речовин. Він може змінюватися залежно від типу сливи, а також від інших факторів, таких як спосіб приготування (компот із сливи або варення).
* RDA - добова рекомендована доза
* МО - міжнародна одиниця
** Не рекомендується добова доза лютеїну та зеаксантину, але найновіші дослідження показують користь для здоров’я, приймаючи 10 мг лютеїну та 2 мг зеаксантину щодня.
- ПЕРЕВАГА ПРОДУКТІВ ТА ПРОДУКТИ, ЩО МАЮТЬ БАГАТО КАЛОРІЙ
- Nutrivix - Словаччина - обговорення - ціна - де придбати - склад - досвід - відгуки -
- Наші школярі мають погані харчові звички, швидкі калорії не потрібно повністю забороняти
- Повні люди мають менше мозкової тканини - Здоров’я та профілактика - Здоров’я
- О - це гранат і який його склад