Привіт, я люблю готувати овочеві фрі, не тільки завдяки його смакам, а й тому, наскільки швидко і практично це може бути.

Днями, коли я розмовляв із чоловіком, який сказав мені, що їсти вегетаріанське - це означає мати багато вільного часу, щоб мати можливість присвятити себе кухні, адже, звичайно, на всі рецепти потрібен час, і правда в тому, що я повинен зізнатися що коли я запустив цей щоденник, я трохи копітував рецепти, але потроху зрозумів, що багато разів у житті нам потрібні ідеї швидкого, насиченого та повноцінного харчування, а просте завжди є найбільш потрібним саме зараз де у нас дуже мало часу на все.

Цього разу я використовував кабачки та гриби, використання цієї суміші овочів дозволяє нам отримати просте та гладке смакове блюдо, яке ми можемо взяти з вечерею.

Давайте підемо за рецептом, нам потрібно всього дуже мало.

Нескінченна подяка за те, що ви тут.

здорова

Поділитися цим:

  • Натисніть, щоб поділитися WhatsApp (Відкривається в новому вікні)
  • Натисніть, щоб поділитися у Facebook (Відкривається в новому вікні)
  • Натисніть, щоб поділитися в Twitter (Відкривається в новому вікні)
  • Натисніть, щоб поділитися в Google+ (Відкривається в новому вікні)
  • Натисніть, щоб поділитися з Pinterest (Відкривається в новому вікні)
  • Клацніть електронною поштою другові (Відкривається в новому вікні)

Кроки

Підготувати інгредієнти

- Кабачки наріжте скибочками 1 см, а потім навпіл.
- Наріжте гриби дрібно.
- Наріжте шніт-цибулю скибочками.

Обсмажте цибулю

- У сковороду додайте EVOO і добре нагрійте його.
- У гарячому вигляді тушкуйте цибулю 5 хвилин або до золотистої скоринки (не пригоріла).

Обсмажте всі овочі

- Коли зелена цибуля добре підрум’яниться, додайте решту овочів, перемішайте і тушкуйте 10 хвилин, час від часу помішуючи та регулюючи дотик солі.