Підпишіться на Vitónica
Для цього сезону, коли низькі температури починають відчуватися, і ми шукаємо заспокійливу, але в той же час корисну страву, ми рекомендуємо це рецепт смаженого коричневого рису, сочевиці та овочів це буде справді ситним.
Інгредієнти
Як змусити обсмажувати коричневий рис, сочевицю та овочі
Щоб зробити цей обсмажений коричневий рис із сочевицею та овочами, ми почнемо з того, що миємо очищену раніше цибулю та моркву дуже добре в однакових умовах. Ми виріжемо невеликі кубики обох овочів і помістіть у глибоку та товсту сковороду з оливковою олією.
Щоб ці овочі потіли, додайте дрібку солі і, якщо потрібно, потроху додайте води. Поки ці овочі готуються, ми миємося кабачки і баклажани зі шкіркою і ми також нарізаємо їх кубиками.
Додайте на сковороду з рештою овочів і продовжуйте тушкувати, поки всі інгредієнти не втратять стійкість.
Коли овочі ніжні додаємо коричневий рис, попередньо відварений і відціджений, а також вже приготовлену сочевицю який у моєму випадку я використовував горщик, тому пару раз промив і злив.
Виправити сіль і заправити орегано та чорним меленим перцем за смаком. Ми продовжуємо тушкувати кілька хвилин, і коли ми вимикаємо вогонь, додаємо пивні дріжджі (Це також може бути тертий сир, якщо ми не є веганом) і додаткова столова ложка оливкової олії.
Дегустація
Цей смажений коричневий рис та сочевиця є ідеальним вибором Головна страва і унікальний, оскільки завдяки своєму багатству клітковиною це справді ситий.
Крім того, це рекомендується для веганів, які шукають якісний білок, оскільки завдяки поєднанню рису та сочевиці в цьому рецепті ми матимемо всі необхідні амінокислоти.
Це також a хороший варіант для целіакії, оскільки всередині страви немає клейковини.
Поділіться сотевим коричневим рисом, сочевицею та овочами: здоровий веганський рецепт
- Простий і корисний рецепт рагу з коричневого рису та бобових
- Соте капустяний часник Лимон; Легкий і здоровий рецепт!
- Рецепт коричневого рису з підсмаженим мигдалем та помідорами черрі Дуже здоровий
- Рецепт котлет в яблучному соусі та коричневому рису - Карлос Аргіньяно
- Ячмінно-овочевий суп ¡улюблена повільна плита; Легкий і здоровий рецепт!