Ми зробили це з вівсяних пластівців, тому немає заперечень проти того, щоб робити його для тих, у кого вдома немає спеціального борошна, а вівсяне борошно. Подавайте млинці та рагу теплими, а якщо є час, наповніть їх порцією густих приготовлених вершків, так він буде виділятися елегантним десертом. У більш пікантному варіанті ви також можете замінити корицю, додану в яблуко, перцем, чилі, ваніллю та лавандою.

очевидно

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 1 кухоль вівсянки
  • 1 кухоль молока
  • 3 столові ложки цукру (його можна замінити підсолоджувачем)
  • 2 великі столові ложки олії
  • 1 ложка мокки солі
  • 3 яйця
  • 4 злегка нарізані кубиками яблука
  • 1 столова ложка вершкового масла
  • 3 столові ложки меду (або іншого підсолоджувача)
  • 1 половина лимонного соку
  • 1 чайна ложка кориці
  • 1 столова ложка харчового крохмалю
  • час підготовки: 5 хвилин
  • час підготовки: 35 хв

Підготовка:

Для яблучного соусу киньте кубики яблук на розтоплене вершкове масло і навіть змішайте їстівний крохмаль з ними холодними. Поки вони розм’якшуються на слабкому вогні під кришкою, мед, кориця та лимонний сік також можуть надходити до фруктів. Через двадцять хвилин буде густе рагу з яблук, яке ви навіть можете використовувати для ранкового йогурту та купу солодощів.

Поки фрукти розм'якшуються, подрібніть вівсянку в подрібнювачі до майже борошнистої текстури, тоді найпростіший спосіб - змішати в ній інші інгредієнти. Через кілька хвилин ваше тісто буде готове, з якого ви будете спекти млинці на невеликій кількості олії на маленькому полум’ї.