ЧАС ПІДГОТОВКИ: 2 хвилини
ЧАС ПРИГОТУВАННЯ: 3 хвилини

індики

Ви давно не чули тут нічого нового. Це справді не приємно з мене. На жаль, коли важкий час, блог - це завжди перше, що я вибиваю з речей. На жаль, багато іншого треба робити неодмінно, і це завжди доходить до останнього місця. Тут сторінка буде безплідною. Плюс, я принаймні протягом року обіцяю, що з’явиться нова сторінка для перегляду, вона буде прекрасною, на ній буде багато нового… Я планую описати ефекти певної їжі в кінці кожен рецепт, якщо потрібно окремо. Я вже намагався написати цю статтю у такій формі. Так, справді буде! У мене вже є нова ваза для блогу (приблизно 1 рік…), я просто “завантажую” ... На жаль, це було непросто за останні півроку, але зараз все інакше. Ніколи не буде так, як було раніше. Бо того, що спричинило труднощі, вже немає. Це пішло. Пішов.

Робота допомагає, бо заповнює прогалину. Тож я багато працюю. Тож можна радіти: з’явиться приємний новий блог, безліч нових рецептів. Принаймні, у цьому теж є щось хороше. Як у всьому. Все десь має добру сторону. Іноді це важко побачити, але воно є. Я намагаюся побачити хороше і в мимоході. Це не завжди йде. Я дуже сумую ...

Поновлення. Все, що закінчується, передбачає оновлення. Я довіряю цьому. Починається новий етап життя, в якому з’являються нові напрямки, акценти та можливості. Це надихає. Плюс, ось новий рік - за нашим календарем це було давно, за місячним календарем, починаючи з наступних вихідних. Тож є підстави для оптимізму. Весна також наближається повільно, що завжди є початком нового періоду.

Ми вже готуємось до весни: з програмами, очисними процедурами, рецептами. Я знаю, що це звучить дивно, бо там жахливо холодно, а сонце, яке виблискує на снігу, насправді не гріє. Ось чому ми готуємось до весни, щоб вона не стала для нас несподіванкою своїми вибухаючими енергіями, терміновістю, динамічністю.

Під час стрільби Майя, наша улюблена собачка, виглядає нетерпляче. Він не хоче пити чай, а тим більше гуляти нарешті ...

Одним з важливих напоїв періоду, що готується до весни, є куркумно-імбирний чай: він зігріває тіло (руки) та душу. Завдяки своєму чудовому кольорові, ви відчуваєте себе добре навіть у найсіріші будні. Це лише кінець доброї зими, коли в їхні дні стає трохи важче знайти красу та веселість. Це також справжня енергетична бомба, яка допомагає детоксифікувати печінку, щоб ви не могли пропустити весняну підготовку. Рецепт досить популярний, його можна знайти в багатьох місцях з різними інгредієнтами. Всім спільним є те, що вони містять куркуму крім чорного перцю. Це пов’язано з тим, що засвоєння активних інгредієнтів куркуми набагато ефективніше у компанії чорного перцю. Про вплив наших інгредієнтів чаю ви можете прочитати за рецептом ...

5 ЖУРНАЛ "ЕЛЕМЕНТ"

Карта здорового харчування, вплив інгредієнтів та 5 елементів, орієнтири щомісяця.

Підпишіться зараз!

ЧИЩЕННЯ ТУРЕЧЧИНИ

Інгредієнти прибл. На 5 порцій напою

  • 2 столові ложки куркуми (вогонь)
  • 2 столові ложки меду (земля)
  • 1 чайна ложка свіжотертого імбиру (метал)
  • 1 чайна ложка свіжомеленого перцю (металевий)
  • 1 органічна лимонна свіжотерта цедра (вогонь)
  • свіжовичавлений лимонний сік (деревина)
  • гаряча вода (вода)
  1. Змішайте куркуму, мед, імбир, цедру лимона та перець у пляшці об’ємом 2 дл.
  2. Заварюйте з нього чай 1 або 2 рази на день наступним чином: Помістіть 1 чайну ложку суміші куркуми в 2 дл склянки, залийте гарячою, але не позначеною водою. (Якщо кип’яченій воді дати трохи охолонути, цінні діючі речовини меду теж не втрачаються.)
  3. Приправте лимонним соком. Їжте тепло.

ВПЛИВ НА НАШЕ ЗДОРОВ'Я Відповідно до HKO та західної науки про харчування

THE куркума - це древня пряність, яка використовується спочатку в Індії та аюрведичній медицині з незапам’ятних часів. Він цінується завдяки своєму сильному антиоксидантному ефекту, який відрізняється детоксикацією всього тіла, але в першу чергу полегшенням функції печінки. Він також використовується в традиційній китайській медицині для підвищення функції печінки та ефективності травлення. При споживанні з чорним перцем включення активних інгредієнтів куркуми збільшується в 1000 разів (!), Тому організм може набагато ефективніше перетворити її на свою користь. Він також використовується як протизапальний засіб, тому може бути ефективним при аутоімунних захворюваннях, хронічному запаленні та хронічній проліферації клітин.

  • Куркума нейтральна, має злегка зігріваючий ефект, має різкий, ароматний і гіркий смак.
  • Його застосування протипоказаноу разі обструкції жовчних проток або каменів у жовчному міхурі. Не вживайте великих кількостей під час вагітності!

Іншим важливим компонентом суміші є імбир, що відіграє важливу роль у гармонізації травлення: гармонізує роботу шлунка, усуває нудоту (у разі вагітності, подорожей), сприяє ефективності травлення. Він доступний у свіжому вигляді майже скрізь - принаймні на полицях більших продуктових магазинів - тому обов’язково вибирайте свіжий корінь імбиру замість сушеного. Сушений імбир має сильний нагрівальний ефект, на який багато хто може реагувати важкими симптомами. На відміну від цього, свіжий корінь має зігріваючий ефект і його можна вживати майже безперервно завдяки своєму сприятливому впливу на травлення. Завдяки своєму антисептичному ефекту західна медицина також визнає, що вона ефективна при лікуванні простудних та простудних захворювань, запалень та інфекцій. Традиційна китайська медицина використовує його насамперед у цьому випадку, а саме тому, що він відкриває поверхню тіла і тим самим виганяє тепло і запалення з організму через шкіру.

  • Імбир - пряна, ароматна спеція, що надає зігріваючий ефект.