Дріжджі заслуговують визнання та слави. Це відмінне джерело білка, оскільки 50% дріжджів - це білки. Рекомендується вживати всім, здоровим, хворим, дітям, людям похилого віку, дорослим.

джерел

Споживання дріжджів здорове. Містить білки, цукри, жири, вітаміни та мінерали, необхідні для здорового функціонування нашого організму.

У дріжджах бракує лише вітамінів А, Е та С. Він також містить усі основні вітаміни групи В. Це чудове джерело органічного заліза, але також містить калій, кальцій, магній, фосфор і сірку.

У презентації на конгресі в Празі доктор Шредер, німецький лікар, який жив у минулому столітті, і професор Мюнхенського медичного університету, зазначив, що кожен вітамін міститься у двох добре відомих речовинах - олії печінки тріски та дріжджі. Той, хто з’їв дріжджі і проковтнув ложку олії з печінки тріски, знає, що жоден з них не має приємного смаку.

Великою перевагою дріжджів перед олією печінки тріски є те, що вони набагато дешевші.

Цілюща дія дріжджів

Лікарі повинні частіше призначати своїм пацієнтам свіжі дріжджі, оскільки це ефективніший засіб, ніж дорогі препарати. Дріжджі давно використовуються в косметиці проти вугрів, вугрів, а також входять до складу різноманітних кремів, оскільки ефект регенерації шкіри величезний.

Дріжджі відіграють значну роль у процесі розщеплення вуглеводів, а тому надзвичайно корисні для діабетиків, оскільки також стимулюють роботу підшлункової залози.

Деякі благодійні ефекти дріжджів:

● Регулярне вживання може знизити рівень холестерину,

● Подагра регресує як сприятливий ефект,

● полегшити біль, пов’язаний з невритом,

● регулює травлення, допомагає при запорах та печії,

● зменшує ефект стресу,

● стимулює роботу підшлункової залози,

● підтримує утворення еритроцитів,

● зміцнює кістки та стійкість організму до хвороб,

● прискорює загоєння при переломах кісток,

● Усунення скарг на екзему,

● якщо ви приймаєте дріжджі, змішані з рідиною, соками або водою перед їжею, рідина придушить ваш апетит, тому ви зможете позбутися багатьох калорій,

● ковтання однієї або двох столових ложок дріжджової рідини усуває нашу стомлюваність за кілька хвилин, відновлює нашу енергію та сили, і цей хороший ефект може тривати кілька годин,

● Вітаміни в дріжджах допомагають виснаженій печінці правильно окислювати жирність продуктів,

● Споживання красить нашу шкіру та волосся.

Однак, щоб ці позитивні властивості переважали, доцільним є лише використання кубових дріжджів! Висушений порошкоподібний варіант для таких цілей не підходить.

Дріжджі можна вживати самостійно!

Дріжджі є багатим джерелом вітаміну В та лужних елементів, особливо натрію та калію. Вони є цінними антидотами для кислот, які пошкоджують шлунок, печінку та кишечник. Завдяки слаболужному pH дріжджів, він діє заспокійливо на запалені тканини і вбирає, нейтралізує кислоти, знімає подразнення кишечника і відновлює нормальну роботу кишечника. Дріжджі сприяють нормальному перетравленню вуглеводнів і запобігають накопиченню недосконало окислених жирних кислот. Ці жирні кислоти, такі як піровиноградна кислота, молочна кислота та оцтова кислота, сильно руйнують тканини. Це також один з наших найбільших протиотрут для токсичної жовчі. Це також дуже корисно для загоєння виразок. У пацієнтів з кровотечею виразкою шлунка можна благословити дріжджі, розчинені в молоці або воді.

У більш напружені дні, якщо ми втомилися, знесилені або в депресії, спробуйте їсти лише кінчик ножа в день, і ми відчуємо зміни майже відразу. Його можна вживати лише натщесерце! Давайте їсти це повільно, нехай воно тане в роті або змішувати з водою, молоком чи соком, але ніколи з чимсь іншим. Найкраще їсти рано вранці, за годину до сніданку або перед сном. Застосовуваний як терапія, він є одним з найцінніших продуктів харчування.

Оскільки дріжджі також містять фосфор, при їх споживанні варто доповнити свій раціон кальцієм. Хоча фосфор взаємодіє з кальцієм, він може виводити кальцій з організму, тому людям з остеопорозом може знадобитися збільшити споживання кальцію.

У нас також є дріжджі?

Багатий вітамінами - сирий! Дріжджі - це не що інше, як група одноклітинних, мікроскопічних, живих видів грибів і виробляється шляхом розмноження.

Дріжджі - це маса одноклітинних, мікроскопічних, живих грибів, які перетворюють цукор на спирт та вуглекислий газ, тобто спиртове бродіння. Отриманий вуглекислий газ розслабляє, надуває тісто, хліб та різні коржі.

Випікання та варіння руйнують частину вмісту вітамінів у дріжджах. Ще до відкриття вітамінів вони знали про цілющу дію дріжджів, особливо проти розладів травлення, запорів та печії.

Свіжі дріжджі мають форму куба, це найвідоміший сорт дріжджів. Доброякісні дріжджі можна впізнати за світло-бежевим кольором та сіруватим відтінком.

Смак злегка кислуватий, аромат характерний, злегка ферментований. Він однорідний за своїм матеріалом, гнучкий і не руйнує.

Дріжджі повинні займати чільне місце в цілющій дієті. І коли використовується як терапія, це одна з найцінніших продуктів харчування.