Він був організований спільно Національним інститутом фармацевтики та харчової медицини (OGYÉI) та Будапештським економічним університетом (BGE) 5 грудня. Різноманітність та актуальність науки про харчування конференція, на якій були представлені події, зміни та поточні події в галузі науки про харчування за останні десятиліття. На заході були представлені всі вітчизняні організації, що діють у цій галузі.
Захід відкрив д-р Петер Ендре Чані, заступник державного секретаря з питань професійного управління охороною здоров’я Міністерства людських ресурсів, а потім д-р хабіль. Кріштіна Сегеді, заступник ректора з наукової роботи БГЕ та д-р Матяс Сентявні, генеральний директор OGYÉI. Після привітання проф. Д-р Дьєрджі Біро, який є знаковою фігурою угорської науки про харчування та колишнім генеральним директором Національного інституту харчування та харчування.
Ранкову сесію професор відкрив презентацією "Угорські корені харчування та перспективи майбутнього", в якій він представив екологічні фактори, що впливають на харчування, а також найпоширеніші в даний час напрямки досліджень. Далі державні установи охорони здоров’я представили свою роботу та можливості у своїй галузі.
Едіт Фейгл, заступник генерального директора Генерального директорату з питань харчування та харчування OGYÉI, окреслила майбутні плани. Д-р Йожеф Вітрай, виконуючий обов'язки начальника департаменту Міністерства людських ресурсів, представив програму "Громадське здоров'я 3.0", яка спрямована на реалізацію заходів, які охоплюють все населення. Річард Шмідт, з Національного центру громадського здоров’я, повідомив про порядок харчування та досвід офіційного контролю. Доктор Мартон Оравеч, президент Національного бюро безпеки харчових ланцюгів, представить програми Бюро, пов’язані з безпечним споживанням їжі, професор д-р Ева Мартос, керівник Центру спортивного харчування Університету фізичного виховання, представить аналітичну лабораторію та кабінет харчування нещодавно створеного центру.
На загальне задоволення учасників конференції в післяобідній секції, ми змогли отримати уявлення про курси з питань харчування в Університеті Земмельвейс, Печському університеті та Будапештському економічному університеті, через виступи відомих лідерів та викладачів установ.
Програма завершилась презентацією представників професійних організацій. Йолан Кубаньї, президент Національної асоціації угорських дієтологів, та д-р Ілдіко Фазекас, президент Платформи Tét, виступили з доповіддю про сучасні тенденції, перспективи та майбутнє науки про харчування, надаючи уявлення про їх видатну роботу в галузі харчування наук. Від імені OGYÉI доктор Марта Горачек виступив з інформативною презентацією щодо правил використання трав у харчовій промисловості, і, нарешті, Аніта Варга, керівник департаменту, підсумувала результати поточної оцінки впливу регуляції трансжирних кислот, проведеної OGYÉI.