Що таке оксалати?

одна

Оксалати, або щавлева кислота, - це речовини, які походять з 3 різних джерел: з їжі, від грибів (таких як аспергилла і, можливо, кандида); і метаболізм людини.

Зазвичай здоровий кишечник не засвоює стільки оксалатів із щоденного раціону; Однак, коли кишечник пошкоджений, оксалати не метаболізуються кишковою флорою і не виводяться з калом та сечею, викликаючи високий вміст у крові, сечі та тканинах.

Фактори підвищення рівня оксалатів у крові, сечі та тканинах

  • Гіперпроникний кишечник, тобто кишечник з пошкодженою тканиною і дуже бідною кишковою флорою.
  • Дисбіоз: поширення цвілі, таких як аспергілій, пеніцил і, ймовірно, кандида
  • Люди з аутизмом (оскільки при цьому розладі є перші 2 фактори, згадані вище)
  • Погане засвоєння жирів або надлишок жирів у раціоні через дефіцит жовчі.
  • Генетика (гіпероксалурія 1 типу, тобто порушення обміну речовин, що спричиняє надмірне вироблення оксалатів, яке передається у спадок).
  • Люди з діагнозом Фіброміалгія (хронічний біль у м’язах)
  • Завдяки великому споживанню вітаміну С, оскільки його склад може утворювати оксалати під час транспортування або зберігання

Що може спричинити високий рівень оксалату?

  • У нирках це може спричинити камені в нирках (нирковий літіаз)
  • У сечі наявність піщинки
  • Може зменшити кількість іонізованого кальцію (оскільки оксалати на рівні шлунково-кишкового тракту перешкоджають засвоєнню таких важливих мінералів, як кальцій, магній, цинк та інші)
  • Запалення і м’язові болі (оскільки надлишок оксалатів може відкладатися в кістках і зменшувати остеокластичну активність)
  • Поколювання на підошвах ніг
  • Важка для лікування анемія
  • У клітинах оксалати можуть призвести до окисного пошкодження та погіршення імунної системи
  • Порушення серцевої діяльності
  • Виразки на шкірі

Як знизити рівень оксалатів?

  1. Зменшіть або уникайте дієти протягом 1 місяця фруктів, овочів та продуктів, які є високим природним джерелом оксалатів, що містяться в листі рослин, таких як шпинат, капуста, буряк, брокколі, какао або шоколад, соя, арахіс, волоські горіхи Індія, мигдаль, червоні фрукти, насіння конопель, куркума, подорожник, сирий буряк, картопля, хайот, волоський горіх, насіння соняшнику.
  2. Якщо є підвищені грибки та дріжджі, такі як Candida, для лікування потрібно застосовувати протигрибкове лікування протягом щонайменше 1 місяця, і це зменшення, в свою чергу, може знизити рівень оксалатів.
  3. Уникайте прийому вітаміну С протягом цього часу
  4. Добавка цитрату кальцію перед їжею знижує щавлеву кислоту або оксалати на шлунково-кишковому рівні
  5. Добавки вітаміну В6, аргініну, вітаміну Е, хондроїтину сульфату, селену, омега-3 та ацетилглюкозаміну також можуть бути ефективними у зниженні оксалатів та їх токсичності.
  6. Добавки таурину (1000 мг на день) можуть сприяти стимулюванню вироблення жовчних кислот, що, в свою чергу, призводить до кращого засвоєння жирних кислот та зменшення поглинання оксалатів.