Стародавні римляни та греки вважали розмарин священним. Вона має дивовижну лікувальні властивості допомагає при травленні та проти болю. Але його застосування можна знайти не тільки на кухні, але і в косметиці. У наступній статті ви можете прочитати про олію розмарину та його цілющу дію, а також дізнаєтесь один домашній рецепт його приготування.
Розмарин
- вічнозелений чагарник. Виростає у висоту до 1,5 м, має зелено-сірі листя з ніжно-блакитними/фіолетовими квітками, які бджоли просто люблять.
Розмарин родом з Азії, але зараз його вирощують переважно у Франції, Тунісі та Хорватії.
Розмарин для здоров'я:
розмарин діє як знеболюючий, діє проти депресії, здуття живота, допомагає при головних болях, мігрені, розумовій втомі та нервовому виснаженні
має антисептичну дію- особливо підходить для кишкових інфекцій, діареї, кольок, диспепсії, метеоризму, розладів печінки та жовчного міхура, полегшення болю, пов’язаного з ревматизмом, артритом, м’язовим болем…
Крім того, розмарин є ефективною підмогою в атеросклероз, серцебиття та варикозне розширення вен.
Це допомагає при скорочення затримка води під час менструації також є ефективним помічником при ожирінні.
Астма, бронхіт, катар, пазуха та коклюш. Якщо ви страждаєте цими захворюваннями, тягнуться до розмарину.
Розмарин в косметиці
Як я вже згадував вище, розмарин чудовий не тільки на кухні, але також благотворно впливає на наш зовнішній вигляд - на волосся, шкіру, нігті, допомагає полегшити застійні явища, набряки, чудовий при вуграх, дерматитах, а також рекомендується при екземі, підтримує ріст волосся. р.
Вдихання Олія розмарину допомагає зміцнити пам’ять, зміцнює пам’ять щодо дій у майбутньому.
Рецепт домашньої олії розмарину
Для приготування домашньої олії розмарину нам знадобляться:
2 неочищені зубчики часнику
3 невеликі гілочки розмарину
6 гілочок розмарину, з яких ми використовуємо лише листя
250 мл оливкової олії
Процедура підготовки:
Помістіть трохи води в кухоль і бланшуйте в ньому зубчики часнику протягом 3 хвилин. Потім видаліть гвоздику і промийте під холодною водою. Злийте часник, обсушіть його і очистіть від шкірки.
Посипте часник і розмарин, покладіть на сковороду і полийте оливковою олією.
Доведіть масло до кипіння на повільному вогні. Акуратно притисніть часник і розмарин, щоб виділити аромат.
Варити, постійно помішуючи, близько 3 хвилин, а потім дати охолонути. Коли він охолоне, ми час від часу помішуємо і постійно натискаємо часник, щоб його смак ще більше проник.
Бланшуйте 3 гілочки чебрецю в окропі протягом 2 хвилин. Потім промийте їх під холодною водою і дайте їм капати. Просушуємо. Покладіть ці гілочки в скляну пляшку.
Покладіть чисту марлю у лійку і покладіть пляшку в горлечко пляшки. Повільно налийте масло в пляшку.
Закрийте пляшку і зберігайте в прохолодному місці.
Така олія тримається приблизно 6 тижнів.
Детальніше про розмарин ви можете прочитати тут: