Спробуйте ці рецепти
Швидкий, насичений і теж смачний. Омлет більше не є лише частиною меню сніданку. Завдяки широкому діапазону ви також можете придумати швидкий обід, гарячу вечерю або навіть поживну закуску, яку можна взяти з собою куди завгодно.
Її основним інгредієнтом є яйця, які є здоровими та містять високу частку білка та інших поживних речовин. Тому омлет також підходить тим, хто піклується про свій спосіб життя або має намір схуднути на кілограми (тоді особливо підходить споживання омлету без хліба). Ми вже захопили вас? У нас є кілька простих швидких рецептів для вас.
Сніданок омлет
Швидкий і легкий омлет для сніданку поповнить вашу енергію. Спробуйте поєднання грибів і цибулі-порею.
Нам потрібно:
1 столова ложка оливкової олії
Підхід:
Розігрійте на сковороді олію і додайте нарізаний цибулю-порей з грибами. Тушкуйте кілька хвилин, виставляйте і дайте воді випаруватися. Потім залийте суміш збитими яйцями з перцем і сіллю. Накрийте хвилину-дві, а після розкриття просто спечіть, залежно від консистенції вподобаних яєць.
Обідній омлет
З цих кількох інгредієнтів ви приготуєте швидкий здоровий обід за кілька хвилин.
Нам потрібно:
1 зелена цибулина
1 столова ложка оливкової олії
2 жмені свіжого листя шпинату
трохи сиру для посипання - ейдам, пармезан ....
Підхід:
Розігрійте на сковороді олію і додайте нарізані кубиками помідори та цибулю. Потім додайте шпинат, посоліть суміш, перемішайте і накрийте кришкою. Тушкуйте кілька хвилин, виставляйте і дайте воді випаруватися. Коли зайвий сік випарується, залийте суміш збитими яйцями і посипте сиром. Накрийте кришкою протягом двох хвилин і, розкривши, випікайте до необхідної консистенції.
Вечірній омлет
Ви можете легко приготувати швидкий багатий обід за кілька хвилин, навіть з кількох.
Нам потрібно:
1 середня картопля
або бекон/ковбаса/моравське м’ясо для приправи
Підхід:
Почистіть картоплю і наріжте тонкими скибочками. Розігрійте олію і викладіть на неї солоні скибочки картоплі. (На цьому етапі ми додаємо бекон та ковбасу, але омлет смачний навіть без них). Змішану яєчну суміш вилити на майже смажену картоплю, посипати сиром і запекти.
Солодкий омлет
Омлет також може стати чудовим десертом.
1 столова ложка вівсяних пластівців
1 столова ложка йогурту/вершків
1 чайна ложка тростинного цукру
залежно від вашого смаку, ви можете додати спеції: корицю, ваніль або цедру лимона
Підхід:
Змішайте все, крім яблук та масла у мисці, у пеніс. На сковороді розігріти масло і додати нарізані на шкірку очищені яблука. Тушкувати до м’якості, а потім влити яєчну суміш. Накрийте хвилину-дві і, розкривши омлет, по можливості переверніть і випікайте з іншого боку.
TEMPOtip: Якщо ви плануєте взяти омлет із собою в дорогу, рекомендуємо запекти його належним чином, щоб він не порвався під час транспортування і не мав негативного ефекту.
Омлет - особливо підходящий вид їжі для приготування з інгредієнтів, "що дав холодильник", тому не бійтеся експериментувати, і, можливо, ви відкриєте для себе новий фантастичний рецепт.