1 грудня 2006 р. 8:00

слово

Виступаючі ребра листя квашеної капусти зрізають, фарширують начинкою: рис і подрібнену або подрібнену свинину, бекон.

Капуста з квашеною капустою готується на пару, змішується з подрібненою свининою або ковбасою, нарізаною кільцями; при варінні залити паприкою ривком.

Відбирають найкращі шматки свинини, подрібнюють, добре обсмажують у власному жирі на великій литій сковороді, потім добре перемішують з квашеною капустою, добре приправляють сіллю, перцем та подрібненим перцем, трохи пом’якшують.

Капуста з квашеною капустою добре готується в невеликій кількості соку, подрібнюється великою кількістю сметани, потім заправляється смаженим м’ясом, смаженим беконом або хорошою домашньою ковбасою.

Нарізане м’ясо обсмажується на цибульно-паприковому жирі. Солодку капусту, нарізану лазаньєю, готують на пару в окремій каструлі в невеликій кількості води. Коли їжа майже готова, її добре змішують з м’ясом, маринують з помідорами і збивають зі сметаною. Те саме роблять із квашеної капусти.

Запечена бочка капусти

Маленьку бочкову капусту приплющують до товщини двох пальців у деко, поливають густою сметаною, фарширують подрібненим беконом та ковбасою, а потім смажать у розігрітій духовці.

Подрібнена квашена капуста готується з великою кількістю соку, копченої свинини або ковбас, нарізаних кільцями, а потім розморожених.

Квасоля напіввариться для супу, добре готується з квашеною капустою та копченою свининою.

Запіканка для гурманів з капустою

Ми варимо 1 кг квашеної капусти, або добре розпарюємо на сковороді з невеликою кількістю цукру в жирі. Поварити на бульйоні 20 дкг рису, змішати його з дрібно нарізаною смаженою свининою, потім зварити 3-4 яйця твердо, очищене, нарізане кільцями. Коли все це зроблено, змастіть вогнетривкий посуд жиром, потім покладіть ряд капусти, зверху покладіть кілька шматочків яєчних кілець, кілька нежирної свинини, нарізану видовженими шматочками, а потім збризніть смачною сметаною. Потім йде ряд пропареного рису, заправлений беконом, смаженою свининою, сметаною, а потім знову капуста. Зверху капусту, злегка политу сметаною. Поставте в духовку і добре обсмажте. (заходи)

Підготовлена ​​свиняча ніжка повинна становити 1 кг, копчена ковбаса - 30-40 дкг.

Нас засипають великою кількістю новин з різних порталів, і нелегко розпізнати справжні та фейкові новини. Ось чому важливо дізнатися про веб-сайти, які надають надійну, точну інформацію.

В редакції ujszo.com ми щодня працюємо над тим, щоб на нашому веб-сайті ви отримували лише перевірені, реальні новини. Забезпечити це досить дорого. Однак ми хочемо, щоб усі наші шановні читачі мали доступ до перевіреної інформації, але в довгостроковій перспективі це неможливо без вашої фінансової допомоги.

Тому ми просимо наших читачів внести свій внесок у роботу ujszo.com. Ми розраховуємо на вас. Ви також можете розраховувати на нас.

Якщо ви хочете підтримати нас, натисніть кнопку нижче. Дякую.