26 квітня 2008 р. 10:00

стояти

Інгредієнти: стейк з нирок 50 або білий, 8 голов грибів середнього розміру, 20 грибів грибів дрібних головок, 1 пакет зеленої цибулі або 2 цибулі-порею, нарізані на шматочки 5-6 см, картопля 30-40 дкг, 25 дкг китайський капуста, 20 дкг шпинату, 2 моркви, 4 яйця, 1 дл соєвого соусу, 3 кубики цукру, 1 дл солодкого червоного вина,

1 столова ложка саке або коньяку, 1 столова ложка олії.

Приготування: Розтопіть олію в гарячому воку (якщо не в каструлі), розподілівши по стінці посудини. Використовуйте за раз лише частину підготовлених інгредієнтів. Обсмажте нарізані тонкими смужками м’ясо з обох боків на розігрітій олії протягом 1 хвилини, а потім посипте одну сторону соєю. Потім додайте картоплю, нарізану невеликими скибочками пальців, і збризніть соком сукіякі. Останні можна приготувати наступним чином: 1 дл бульйону, 1 дл соєвого соусу, 2-3 кубики цукру, 1 дл червоного вина, перемішати і заправити за смаком. Через 10 - 15 хвилин, залежно від м’якості м’яса та картоплі, помістіть овочі та гриби в окремі купи. Він розм’якшується приблизно за 6 хвилин і готовий до вживання. Укуси, які ми їмо, замінюються на інші інгредієнти, тому свіжа їжа готується постійно. У безвуху чашку збивайте по одному яйцю, занурюючи укуси, вийняті з каструлі перед їжею. Окрім їжі, ми можемо також подати рис в окремій мисці. В Японії, крім перерахованих, до цієї страви також входять спеціальні готові страви, сиратакі або харусаме, нарізані кубиками тофу та пагони бамбука, але їх можна опустити.

Нас засипають великою кількістю новин з різних порталів, і нелегко розпізнати справжні та фейкові новини. Ось чому важливо дізнатися про веб-сайти, які надають надійну, точну інформацію.

В редакції ujszo.com ми щодня працюємо над тим, щоб на нашому веб-сайті ви отримували лише перевірені, реальні новини. Забезпечити це досить дорого. Однак ми хочемо, щоб усі наші шановні читачі мали доступ до перевіреної інформації, але в довгостроковій перспективі це неможливо без вашої фінансової допомоги.

Тому ми просимо наших читачів внести свій внесок у роботу ujszo.com. Ми розраховуємо на вас. Ви також можете розраховувати на нас.

Якщо ви хочете підтримати нас, натисніть кнопку нижче. Дякую.