Окрім того, що цей рецепт дуже швидкий і здоровий, він ще й трохи нетрадиційний. Ось чому ви можете урізноманітнити ним своє «консервативне» меню. Цвітна капуста може здатися не схожою, але вона справді повна, тому є ідеальним гарніром, якщо вам потрібно по-справжньому насититися, але в той же час почувати себе в формі. Під час дієти рекомендується готувати кашу з цвітної капусти, оскільки основним інгредієнтом є низький вміст вуглеводів. Тож готуймось!:-)
Що нам знадобиться на 4 порції?
- 1 більша цвітна капуста
- 180 мл кокосового молока
- 50 г горіхів кеш'ю
- перець каррі
- сіль
- трави для прикраси
Як ми будемо діяти далі?
1. Цвітну капусту наріжте трояндами і варіть у підсоленій воді близько 20 хвилин, поки вона не розм’якне.
2. Тим часом ми будемо подрібнювати горіхи кеш'ю.
3. Покладіть відварену цвітну капусту в ємність, перемішайте її виделкою, щоб вона стала кашоподібною і додайте кокосове молоко разом з горіхами.
4. Приправте щіпкою спецій і солі каррі, і ми обідаємо.
Тип: Можна додати щіпку меленої кориці, тоді кашка з цвітної капусти матиме більш східний відтінок. Бажаю тобі смаку!:-)
Інші чудові рецепти, які підходять навіть після тренувань, ви можете знайти в книзі Від Фітки до кухні 1.
Поради щодо швидких і корисних овочевих страв:
- Смачні йогуртові млинці з білком, які вам захочеться готувати неодноразово! - 8 лютого 2021 року
- Швидкий горіхово-гречаний пиріг з шоколадом та без глютену! - 5 лютого 2021 року
- Яблучно-бананові оладки з какао: без глютену, лактози, а також для дітей від 2 років - 18 січня 2021 року
Стаття була додана 03.01.2017 р. І включена до категорії: Рецепти навчання Автор: Вікторія Янов