походження російського салату Це ще непевно, оскільки багато хто стверджує, що це Люсьєн Олів'є, бельгійський шеф-кухар, відомий у всьому світі, винайшов це блюдо в Росії, тоді як інші стверджують, що рецепт вже існував задовго до цього. Незалежно від того, створив його Олів'є чи ні, правда полягає в тому, що російський салат став популярним завдяки йому. Спочатку салат, який Олів'є пропонував у своєму ресторані, мав назву Салат Олів'є, саме з цієї причини багато людей знають рецепт під цією назвою, а не як "російський салат".
В даний час існує безліч способів приготування російського салату, однак на FreeRecipes ми дослідили різне можливе походження страви, і всі вони мають такі спільні інгредієнти: картопля, морква, м’ясо, горох та майонез. У своєму ресторані Олів'є запропонував салат з цими продуктами та іншими продуктами, класифікованими як вишукані, наприклад, ікрою та трюфелем. Оскільки більшість із нас не має цих продуктів у коморах, ми будемо керуватися оригінальним рецептом, більш скромним та економічним. Продовжуйте читати та відкривайте разом з нами як зробити російський салат, оригінальний рецепт.