Ви взяли на себе зобов’язання жити здорово у новорічну ніч? Однак невинно слідування тенденціям здорового харчування може стати небезпечною залежністю! Тому будьте обережні, щоб ваша спроба змінити дієту не стала діагнозом, який називається Орторексія!
В даний час з усіх боків на нас ллється інформація про те, як ми повинні дбати про себе, виглядати добре і бути здоровими! Все, але в міру! Здоровий спосіб життя, і особливо здорове харчування, можуть стати захопленням, яке переростає в одержимість! Ми називаємо це крайністю в харчуванні орторексією!
Як воно виникає?
Починається невинно. Вас почнуть цікавити всі новини у галузі здорового харчування, тоді як ви дізнаєтесь подробиці про різні речовини, консерванти, стабілізатори в їжі, барвники, гормони та технології обробки. Це вас повністю поглине, і ви почнете відкидати все, що трохи не стосується здорового харчування! Нарешті, страх і стрес, пов’язані з вживанням шкідливої їжі, спричинять у людини більшу проблему зі здоров’ям, ніж її споживання.!
Сенс життя - дієта
Для орторектика їжа стає сенсом життя. На інших не залишається ні часу, ні сил! Це змушує його перевіряти кожен укус, чи є він цілком здоровим і якісним. Їжа розглядається лише як продукт із математично точними харчовими цінностями, кількість яких точно визначена для певного дня і не повинна перевищуватись! Це заходить так далеко, що людина, уражена цією хворобою, починає складати меню за кілька днів наперед і суворо дотримується всього, що в них є! Якщо він їсть щось зайве, він страждає від провини і невдачі.
Родина та друзі
Поступово одержимість здоровим способом життя впливає на людину настільки, що він не в змозі говорити ні про що інше, як про здорове харчування. Всі інші інтереси, діяльність, робота, сім'я - йде вбік. Вона зосереджена лише на отриманні нових знань та інформації в цій галузі. З часом він втрачає друзів, він відокремлений від родини, яка його не розуміє. Він зневажає тих, хто не харчується здорово і не цікавиться чимось на зразок калорій.
Як із замкненого кола?
Найкращий і найефективніший спосіб - це віддатися в руки професійного психолога і пройти терапію. Ліки також корисні.
Симптоми орторексії
- одержимий здоровим харчуванням, органічною їжею на кшталт "Я не можу їсти нічого іншого!"
- обчислення точної кількості з'їдених калорій
- виготовлення власного меню за кілька днів наперед із розрахунком точних значень вуглеводів, жирів, цукрів, білків у їжі
- Провина, якщо ви їсте щось, що не є здоровим або має більш високу калорійність
- поступовий збій у спілкуванні (єдина тема - їжа та речі, пов’язані з нею)
- погіршення результатів роботи
- втрата друзів
- зневага до тих, хто харчується "нормально"
Профілактика
Нічого не перестарайтеся! Виберіть золоту середину. Цікавитесь здоровим харчуванням, але в міру! Наявність знань у цій галузі не можна викидати! Однак необхідно знати, як з ними працювати, щоб в кінцевому підсумку не нанести більше шкоди, ніж користі! Побалуйте себе «вітамінною бомбою», хлібом з непросіяного борошна або органічним йогуртом, але з’їсти іноді навіть невеликий «проступок» не є трагедією! Важливо пам’ятати, що будь-яка крайність шкідлива! Особливо це стосується їжі.