Чи справді магній корисний для м’язових спазмів у спортсменів та подолання стресу? Чи потрібні нам штучні добавки?
За допомогою дієтолога Андраша Тіханьї можна з’ясувати, чому магній важливий!
Роль магнію в організмі
Магній - один з найважливіших мінералів нашого організму. Загальний вміст магнію в нашому тілі становить близько 20-30 г, з них близько 60% міститься в кістках і 30% у м'язах. Він є компонентом сотень ферментів, необхідних для здорової роботи нервів і м’язів, а також білкового, жирового та вуглеводного обміну. Він бере участь у структурі та зростанні кісток та навіть у регулюванні ритму неспання (циркадний ритм). У разі дефіциту магнію м’язові судоми можуть викликати дратівливість, безсоння, порушення концентрації уваги, головний біль, запаморочення, м’язову слабкість, нудоту, оніміння кінцівок. Хороший запас може також мати позитивний вплив на запобігання та дещо лікування таких проблем, як резистентність до інсуліну, високий кров'яний тиск та зміна рівня жиру в крові.
Дефіцит магнію у вагітних також пов'язаний з підвищеним ризиком дитячої резистентності до інсуліну! Часті скарги на нічну астму можуть бути пов’язані зі зниженням рівня магнію в крові та порушеннями регуляції ритму неспання та неспання, але ми ще не знаємо точно всіх взаємозв’язків у цій галузі, тому ми не можемо дати практичних порад щодо лікування в цілому. Про шкідливий вплив можливого дефіциту магнію на імунну систему у спортсменів відомо мало, і тут також не можна виключати зв’язок. Цинк-магній у поєднанні також застосовувався у чоловіків як речовина для збільшення вироблення тестостерону та інших гормонів для підвищення працездатності та збільшення м’язової маси. Зазвичай необхідна кількість становить 300-350 мг на день (300-400 мг на день для чоловіків у віці 19-30, 250-300 мг для жінок), під час підвищеної фізичної активності або вагітності потреба трохи більше.
Загроза дефіциту магнію?
Нестача магнію у здорової людини при нормальному харчуванні зазвичай не викликає зорових симптомів. Звичайно, незадовільний прийом є загальним явищем, але ми можемо виявити справді серйозні проблеми із захворюваннями травної системи (мальабсорбція), прийомом ліків (таких як діуретики, контрацептиви), але дефіцит часто зустрічається і при алкоголізмі. Сильний дефіцит може посилити м’язові судоми, однак, на відміну від неправильної думки, здорові, добре складені спортсмени навряд чи полегшать м’язові судоми, оскільки багаторічні дослідження привели експертів до висновку, що зв’язок між його розвитком та надходженням магнію можна вирішити назовні! При прийомі ліків, наявності захворювань, тривалому споживанні погано складеної дієти, а у випадку підвищеного попиту, можливо, варто регулярно вживати мінеральні води або харчові добавки та ліки з більшим вмістом магнію. Заздалегідь проконсультуйтеся з лікарем або дієтологом! Надмірне споживання магнію може призвести до стану, що загрожує життю, але для цього потрібно вживати надзвичайні кількості (кілька г/день).
Джерела магнію
Хорошими джерелами є цільнозернові каші, овочі та фрукти, молоко, молочні продукти, риба, картопля, водопровідна вода, мінеральна вода. Згідно з поточними дослідженнями, вміст кальцію та магнію в мінеральних водах легко біодоступний для людського організму, тому вони також можуть сприяти задоволенню потреб.