Цукерки шоколадної мануфактури Sweetic у Сігетсентміклош отримали три золоті зірки на конкурсі GREAT TASTE AWARDS 2019 у Лондоні, який вважався гастрономічним Оскаром.

Угорські праліне ніколи раніше не отримували такого визнання.

Делікатес, занурений у темний шоколад зі смаком червоних фруктів-фіалки-фісташки, придумала шоколадна майстриня Джудіт Зала.

півсвіту

«За останні 5 років ми повернулись додому із загальною сумою 23 призів з 3 різних світових змагань, але дотепер нам не вдалося досягти вершини подіуму. Зараз нам вдалося досягти світової популярності завдяки поєднанню смаків, яке є не тільки моїм улюбленим, але й найбільшим улюбленим серед наших клієнтів », - сказала Джудіт Зала.

Судді так описали цукерки: “Гарно оформлена блискуча скляна кулька… у тонкій від дихання темній шоколадній оболонці - це гармонія червоних фруктів, які після оксамитового фіолетового покриття вже мають ідеальну якісну кремову, теплу, горіхову, дерев’яну фісташкову начинку. Все це дуже добре врівноважується тонкою оболонкою темного шоколаду ".

Професійне журі найбільшого у світі та найсуворішого конкурсу дегустацій продуктів харчування продегустувало близько 12772 зразків продуктів у період з лютого по липень. Задля об’єктивності оцінку проводили «сліпою дегустацією», під час якої досліджували лише смаковий склад нефасованих продуктів, гармонію смаків у продукті та зовнішній вигляд їжі.

"Виробники шоколаду поставили планку дуже високо як у всьому світі, так і в Угорщині, саме тому ми особливо пишаємось тим, що офіційно перебуваємо в авангарді світових виробників шоколаду", - сказав керуючий директор Віктор Зала, який сказав, що 2019 рік був справжнім успіхом історія для SWEETIC.

Горді власники щойно отримали нагороду «МАГАЗИН РОКУ 2019» у зв’язку зі своїм зразковим магазином у Сіґетсентміклош, вони вже могли поїхати до Лондона на Нагорода Академії шоколаду 2019 на церемонію нагородження Всесвітнього конкурсу шоколаду, звідки вони повернулись додому з 2 бронзовими та 1 срібною нагородами. За цим майже відразу пішли Премія Great Taste Awards 2019 оголошення результатів, де вони здобули три золоті зірки.