Він вивчив ритуал в Амстердамі, Нідерланди, а зараз готує колег-барменів. Він каже, що якщо легкий лагер не завантажиться належним чином, він втратить свій смак. Мартін Меліш виграв титул у 2012 році, відтоді він провів близько півсотні тренувань у Словаччині.
1. Чиста чашка
Перший крок - це чашка. Він повинен бути на 100% чистим. Його слід промити холодною водою і перевірити на чистоту. У той же час ми охолоджуємо це так. У холодній склянці пиво також довше залишатиметься холодним.
2. Кут 45 градусів
Другий крок - постукування. Він відбивається під кутом 45 градусів. "Найголовніший фактор - випити пиво один раз!" підкреслено барменом.
3. Протріть піну шпателем
Тут знаходяться найгарячіші речовини хмелю та бульбашки кисню під час постукування. Таким чином, пивна піна стає міцнішою та довговічнішою.
4. Контроль
"Пивну кришку просто потрібно акуратно натиснути на край келиха" - стверджує бармен.
5. Посміхніться
“Правильна чашка, льох, логотип до гостя, посмішка та зоровий контакт. Саме посмішку бармени часто забувають ". постачає Мартін Меліш.
- Ось так виглядає ілюстрація найкрасивішої книги Словаччини «Новий Час»
- Старіння за дві кумедні хвилини Ось так змінюється ваше тіло!
- У цих випадках діти не повинні ходити до школи чи дитячого садка Нового часу
- ТВ Різдво Перевірена роком класика! Новий час
- Вацвал був здивований Ласицею прямо під час зйомок фільму Новий Час