З пароплав Ви можете швидко і м’яко приготувати овочі, рибу та м’ясо. Зберігається більше поживних речовин, ніж при інших способах приготування.
Існують різні типи пароварок. Перш за все, є побутова техніка та кухонна техніка, які не потребують прямого живлення.
Вбудовані прилади особливо підходять для приготування великих порцій та для регулярного використання. Для перших експериментів з приготування їжі на парі цілком достатньо одноразового використання звичайного горщика.

пароплав

Які види приготування можливі в пароплаві?

Пароплав - це майже багатогранний прилад. З його допомогою ви можете делікатно готувати на пару практично будь-яку страву і отримувати нежирну і корисну їжу.

Єдине погане, що можна віднести до нього, - це запах, який він залишає нам на кухні. Але для цього є також рішення: Наприклад, м’ясо коротко обсмажте перед тим, як поставити його на пару. Це все одно додасть вам бажаного смаку.

У пароварці можна приготувати такі продукти:

Овочі
плодоносити
М'ясо
для риб
картопля
рис
локшина
і багато іншого!

Загалом жирну їжу, таку як риба з високим вмістом жиру, не можна готувати на пару. Однак слід пам’ятати, що велика кількість жиру в будь-якому випадку не є здоровим. В якості альтернативи ми також рекомендуємо акуратне приготування сус-відео з відповідним приладом.

Які переваги перед іншими способами приготування на пароварці?

Ви, напевно, готували їжу на сковороді, в духовці або в мікрохвильовці. Коли ви дізнаєтеся про багато переваг відпарювання, це ось-ось зміниться!

Ви вже знаєте дві великі переваги: ​​ви економите час і гроші на приготування їжі. Вам не потрібно контролювати процес приготування їжі - ви не можете нічого перепалити або переварити, тому ви можете тим часом займатися іншими справами.

А завдяки можливості готувати в пароварці кілька компонентів їжі, ви будете витрачати менше енергії, що в кінцевому підсумку дасть про себе знати у вашому гаманці.

Але цей спосіб приготування також приносить користь вашому здоров’ю. На відміну від кулінарії, немає прямого контакту між водою та їжею.

Таким чином, всі поживні речовини, колір і консистенція продукту зберігаються і не виводяться в каналізацію з водою для готування. Завдяки цій обережній обробці, варені овочі містять на 50% більше вітамінів, ніж у вареному посуді.

Наприклад, природний смак брокколі не змивається, а тому підсилювачі смаку, такі як жир або сильні приправи, зайві. Ваша фігура буде вам вдячна, оскільки надмірне вживання жиру та солі може призвести до зайвої ваги. Крім того, більшість продуктів легше засвоюються, коли готуються на пару, а тому також підходять для легких страв.

Можливість контролю температури також має багато переваг. Досягається ідеальний момент приготування і виходять чіткі та тверді овочі.

Не в останню чергу, пароварка поєднує в собі безліч функцій, іноді робить інші прилади зайвими. Апарат має широкий спектр методів підготовки. Розморожування, нагрівання, варіння на пару, браконьєрство, бланшування, бланшування, віджимання та багато інших варіантів інтегровані в одну машину.

Пароварка - це правильний кухонний комбайн для вас?

Ви скаржитесь на брак часу, у вас мало місця на кухні, а здорове харчування насправді не працює? Тоді пароплав, безумовно, підходить саме вам.

Але навіть якщо ви не впізнаєте себе у згаданих вище проблемах, ви можете навчитися любити готувати на пару. Незалежно від того, чи є ви одинокою людиною, студентом, сім'єю чи власником їдальні - для всіх є відповідна пароварка. Якщо ви зацікавлені в експериментах і готові до революції на своїй кухні, вам неодмінно слід спробувати цей спосіб приготування.

Які альтернативи класичній пароварці?

На додаток до чотирьох вже представлених варіантів, є й інші аксесуари та інші сфери застосування, про які ми хотіли б поговорити нижче.

Якщо ви просто хочете спробувати приготувати на пару, наприклад, щоб приготувати овочеву сторону їжі по-іншому, вам не потрібно відразу купувати спеціальний прилад.

Інші альтернативи включають кухонні машини з вбудованою паровою функцією або спеціальний посуд для мікрохвильовок.

Якщо ви хочете приготувати страви, приготовані на пару для дитини або маленької дитини, для цього є пароплави, розроблені відомими брендами дитячих товарів. Зазвичай вони мають додаткову функцію пюре, що робить виробництво дитячого рису дитячою грою.

Загалом, пароварка - це чудовий спосіб дезінфікувати соски, пляшки та соски. Це позбавляє від необхідності додаткового стерилізатора.

Існують також спеціальні пристрої для громадського харчування, такі як великі печі, для приготування багатьох страв одночасно.

Як працює звичайний пароплав і які його переваги та недоліки?

A класичний пароплав це особливо підходить для приватних осіб та сімей. Він займає дуже мало місця на кухні, ним легко користуватися і швидко та плавно готують різні компоненти їжі.

Різні продукти поміщаються в окремі контейнери пароварки, резервуар для води наповнюється водою зі звичайного крана, а час приготування та бажана температура регулюються. Тепер ви можете займатися іншими справами, поки їжа не буде готова.

Вода нагрівається так, що гаряча пара піднімається. Він проходить через камери, наповнені його інгредієнтами. Таким чином, вони готуються до точності, а всі корисні інгредієнти зберігаються.

Пароплави дуже легко чистити. Багато моделей мають програму очищення, і лише час від часу їх потрібно чистити вручну. Однак це не великі зусилля, якщо залишок конденсату очищається після кожного процесу готування, а відкрита плита дається охолонути.

Ці прилади, як правило, цілком придатні для домашнього використання, оскільки вони доступні в різних розмірах та за помірними цінами.

Підсумовуючи, можна сказати, що класичний окремо стоячий прилад ідеально підходить для випадкового використання на домашній кухні. Якщо ви хочете готувати велику кількість пари регулярно, вам слід вибрати інший варіант.