• Як ми вже писали, батьки повстали проти центральної їдальні в школі в Терекбалінті, де Віктор Орбан провів відкриття навчального року.
  • Двадцять дітям замовили обід у бістро (яке, до речі, належить Петеру Хайду).
  • Через три дні революція їдальні зазнала невдачі, оскільки була заборонена.
  • Мер зараз скаже вам, чому.

Оскільки в наших закладах діє громадське харчування, постійно надходили скарги як на якість, так і на кількість. Де більше, де менше. Бувають добрі та погані часи, написав мер Іштван Турай. За його словами, скарги, які задокументовані установами, є юридично керованими, але вони трапляються рідко.

особливість

Основна особливість їдальні полягає в тому, що вона паршива. Ми повинні визнати, що він не є економкою

- пише мер.

Громадське харчування вже багато років забезпечує компанія Sodexo Magyarország Kft., Яка обирається шляхом державних закупівель. Незважаючи на те, що нещодавно було розпочато новий тендер, він не вдався.

Іштван Турай фото: torokbalint.hu

За словами Турая, останніми днями зростає кількість скарг батьків дітей, які відвідують початкову та середню школу Мартона Балінта, щодо якості їдальні. Через скарги мер попросив негайних дій від Sodexo, він також отримав обіцянку "щодня доставляти смачну їжу з високим рівнем текстури, смаку та зовнішнього вигляду". А незабаром знову буде оголошено новий тендер.

Однак деякі батьки вважали за краще вирішувати проблему самостійно і замовляли їжу в лайк-бістро.

За словами мера, експеримент "має серйозні моральні та надзвичайно шкідливі наслідки для виховання".

Діти, які обідали, доставляючи їх кур’єром, називали традиційними їдальнями

- пише Турай. І це «шкідливий педагогічний побічний ефект», який ставить під сумнів продуманість експерименту.

За словами мера

"важливіше досягти покращення якості в 600 порціях їдальні, ніж змусити 10-20 заможних батьків годувати свою дитину через спеціального постачальника".

За його словами, не всі діти є "хорошими поїдачами", хоча він додає, що шкільні (дитячий садок, коледж, університет, всі види громадського харчування) їдальні постійно паскудні, незалежно від часу, політики та системи.

"На якість громадського харчування сильно впливає сума оплати за неї, на додаток до різних - як правило, обмежувальних - правових норм. Не в напрямку кращої якості!" - вважає мер, що можна перекласти приблизно стільки, скільки коштує.

"Їдальня не може давати дітям піцу та колу на обід"

- Турай сперечався.

За його словами, "школа не обов'язково є місцем вираження соціальної нерівності, і особливо не шляхом представлення відмінностей у якості обіду".

Мета - щоб дитина вживала гарячу їжу опівдні. Мер також має конкретні ідеї щодо вирішення: ви можете вибрати одне з трьох меню заздалегідь.

На додаток до нового тендеру на харчування, у Терекбалінті також було вирішено розглянути питання про створення власної кухні на 2000 порцій.

Це виглядало явно зіпсованим запахом

Харчування також було темою в муніципалітеті. На засіданні комітету 23 січня, наприклад, депутат Кріштіан, посилаючись на опитування батьків, сказав: "Якість їжі сильно коливається, на жаль, лише у незначному позитивному напрямку. Вони, як правило, несмачні, і кілька разів було досягнуто консенсусу, що не досягає офіційно необхідного споживання голови ". Батьки підраховують, що половина розподіленої їжі йде на смітник. Був також випадок, коли "частина обіднього м’яса, яке підлягало розподілу, була утримана працівниками кухні, оскільки, здавалося, воно явно погіршилося на основі його запаху".

Інший депутат, Андраш Ферненгель, заявив, що це не ситуація, коли кухарі не починають роздавати їжу, але зателефонував керівництву, щоб дізнатись, що надіслано на адресу супу. Деякі блукаючі, сірі шматки плавали в ньому, вони не хотіли роздавати.

До речі, жахлива шкільна їдальня є проблемою не лише у Торокбалінті, а й не пов'язана з одним постачальником послуг. Район I також розслідує скарги батьків. Там вони підписали компанію під назвою Julienne минулого року на два роки.