Починаючи з води і проходячи через соки, чаї або настої, наше тіло повинно щодня зволожуватися, і ми маємо безліч варіантів

здоровими

Поліна Сікманн (DPA) Опубліковано 20.06.2019 12.47 Оновлено

Дорослим потрібно випивати 1,5 літра води щодня щоб залишатися здоровим, за даними Німецького товариства з харчування (DGE), і іноді потрібно більше рідини, наприклад, при сильній спеці чи холоді, лихоманці, блювоті або діареї.

Половина людського тіла - це вода, оскільки він є компонентом клітин та рідин організму, регулює температуру тіла та транспортує поживні речовини.

За допомогою води нирки виводять такі деградовані речовини, як сеча. Дихання і потовиділення також споживають тілесні рідини. І цей витік води потрібно регулярно замінювати.

"Менше літра води на день недостатньо для того, щоб організм засвоїв необхідну рідину", - говорить Сільке Рестемайєр з DGE. Вода, трав'яні чаї, несолодкі фруктові чаї та соки з водою є ідеальними засобами для спраги, бажано у співвідношенні один до три.

"Ці напої забезпечують організм необхідною рідиною, якщо їх приймати протягом дня", - додає він.

Вода і чай для деяких вони є надто одноманітними напоями, тоді як фруктові соки та безалкогольні напої не підходять для втамування спраги. "Цукристі напої дають багато цукру, але не втамовуйте спрагу"пояснює Силке Швартау з Гамбурзького споживчого центру.

Безалкогольні напої, краще подалі

Газовані напої з вмістом кофеїну містять близько 27 грамів цукру на 250 мілілітрів, залежно від виробника. "Кола - це солодке, а не замінник води", - говорить Моніка Бішофф, директор Центру харчової медицини та профілактики лікарні Barmherzige Brüder в Мюнхені та член ради директорів Професійної асоціації з екотропології.

Соки та смузі

Соки та так звані "смузі" також містять багато цукру, але також мінерали та вітаміни. "Час від часу смузі або склянка соку можуть замінити порцію овочів або фруктів. Однак завдяки високій щільності поживних речовин це не напої, а рослинна їжа", - пояснює Рестемейер. Тому вони не втамовують спрагу.

"Легкі" напої

Напої "легкі" або без алкоголю зазвичай не містять цукру та калорій. Саме підсолоджувачі забезпечують аромат. "Немає нічого проти помірного споживання підсолоджувачів, але воно не повинно бути надмірним", - рекомендує Швартау.

"Штучні підсолоджувачі допомагають економити калорії, але їх вплив на кишкову флору при надмірному споживанні є спірним", - попереджає він.

Швартау також радить, що часте вживання солодких напоїв також може збільшити поріг гальмування солодощів., оскільки ті, хто споживає «легкий» лимонад, також час від часу п’ють оригінальний лимонад із цукром.

Будьте обережні з кавою

Кава, чорний чай та зелений чай є частиною збалансованого споживання рідини, як вода, якщо вони не містять цукру. "Але ви повинні пам'ятати, що вони стимулюють, а не втамовують спрагу", - продовжує Рестемейер. "Дорослі можуть споживати їх помірно, по три-чотири чашки на день", - пояснює він.

Пиво без алкоголю, після занять спортом

Хоча він забезпечує стільки ж калорій, скільки фруктовий напій, "Безалкогольне пиво можна пити після занять спортом, наприклад", - продовжує рекомендувати Рестемайєр. Це напій, який забезпечує спортсменів рідиною, електролітами та енергією.

Лимон і вапно, добрі союзники

Якщо пити воду нудно, ви можете заправити її бризками лимонного або лаймового соку щоб розвеселити її. "Навіть докладаючи невеликих зусиль і мало інгредієнтів, можна створити нові ароматизатори", - заохочує Рестемайєр. Можна також додати скибочки фруктів, зелень, трохи соку або трав’яного чаю, щоб вода швидко набула нового і більш приємного аромату.