поживні

МАДРІД, 17 квітня. (ВИДАННЯ) -

Те, як ми харчуємось і які харчові звички, однозначно впливає на нашу шкіру. Правильне харчування є основою здоров’я, і, як було доведено, харчовий дисбаланс також виявляється в невеликих змінах шкіри та волосся, за даними Іспанської академії дерматології та венерології (AEDV).

"Сьогодні існують дослідження, в яких більше або менше споживання певних продуктів харчування пов'язане з параметрами шкіри, такими як зволоження або навіть наявність зморшок; хоча збалансована дієта, пристосована до людини, сама по собі достатня для забезпечення всіх поживних речовин", він уточнює.

Зокрема, те, що ми їмо, поживні речовини, які нам дає дієта, засвоюються та входять у тканини організму, виконуючи функції здоров’я. Він також вказує, що дієта може змінити перебіг деяких захворювань, таких як вугрі, псоріаз або атопічний дерматит, наприклад, так що дотримання ряду простих звичок може запобігти багатьом нападам на шкіру.

Таким чином, керівник відділу дитячої дерматології лікарні Ла Пас (Мадрид) Рауль де Лукас вважає, що щоденний догляд за шкірою повинен складатися з належного зволоження, а також здорового харчування, переважно середземноморського, крім належного сонця захисту від певних зовнішніх агентів, таких як сильний холод або спека.

"Взимку шкіра піддається більш екстремальним температурам, холоду, що пошкоджує шкірний бар'єр і робить шкіру більш чутливою до запалення, лущення, стає більш сухою, з'являється свербіж або має схильність до подразнення", - пояснює він в інтерв'ю з Infosalus.

Тим часом це вказує на те, що влітку вплив сонячної радіації спричиняє атаку на шкіру, оскільки ультрафіолетове світло знижує активність наших захисних сил у шкірному бар'єрі, що породжує прямі пошкодження наших клітин, включаючи загибель клітин, а також схильність до страждають на злоякісні захворювання, такі як рак. На цьому етапі доктор Де Лукас нагадує, що рак шкіри безпосередньо пов’язаний зі ступенем перебування людини на сонці, а також із кількістю сонячних опіків, які страждали протягом дитинства.

З іншого боку, навесні він каже, що особливо алергіки можуть бачити, як шкіра найбільше постраждала від контакту з пилком, наприклад. "Часто бувають кризи екземи або свербіння з алергією на пилок", - визнає він.

"Очевидно, що шкіра, яка є частиною вродженої імунної системи, та, яка захищає нас від усього, що атакує нас, змінюється залежно від агресії, спричиненої навколишнім середовищем, а також на основі подразників кожного сезону. У свою чергу, наші харчові звички впливу та адекватне, різноманітне харчування, багате на їжу, матиме достатньо активних принципів для боротьби із вільними радикалами, особливо антиоксидантами, такими як фрукти та овочі, які сприяють відновленню збитків, спричинених деякими агентами, такими як сонце, забруднення або екстремальні температури ", додає експерт з лікарні Ла-Пас (Мадрид).

У пацієнтів із серйозними шкірними захворюваннями, такими як пухирі або рани, часто спостерігається, що харчування є важливим для правильного відновлення шкіри, оцінює Де Лукас. Насправді він підкреслює, що у пацієнтів з дерматитом, сухою або чутливою шкірою поживні речовини втрачаються через шкіру при її запаленні. "Щоб уникнути такого типу втрат, правильна дієта зручна", - наполягає він.

НАЙПОКАЗАНІШІ ПРОДУКТИ

Враховуючи все це, фахівець наголошує, що для підтримання гарного здоров’я шкіри важливо дотримуватися різноманітного харчування, особливо середземноморського, багатого фруктами та овочами, бобовими, жирною рибою та жирними кислотами Омега-3, а також горіхами. Також дуже важливо, як він нагадує, підтримувати належну гідратацію та захист шкіри від зовнішніх агресій, таких як надмірне перебування на сонці або сильний холод і спека.

Наприклад, він посилається на те, що всі ті, що містять бета-каротин (морква), ідеально підходять для відновлення пошкоджень влітку від сонця. При таких захворюваннях, як вугрі, він рекомендує дієту з низьким вмістом вуглеводів, що швидко засвоюються, а також помірну кількість молочних продуктів та дотримання середземноморської дієти. Тим часом він згадує, що було виявлено, що корисний ефект було виявлено при споживанні гарбузового насіння при проблемах волосся.

З американської клініки Мейо вони додають, що, хоча досліджень щодо того, які найкращі продукти підтримують здорову шкіру, мало, відомо, що продукти, багаті антиоксидантами, мають захисний ефект на шкіру. Серед них він спеціально згадує: моркву, абрикоси та інші жовті та оранжеві фрукти та овочі; шпинат та інші зелені листові овочі; помідори; ягоди; овочі; лосось, скумбрія та інша блакитна риба; горіхи або сухофрукти.

З іншого боку, він попереджає, що деякі продукти харчування є шкідливими для шкіри, і вказує на те, що деякі дослідження показують, що дієта з високим вмістом цукру або інших перероблених або рафінованих вуглеводів з великою кількістю нездорових жирів сприяє старінню шкіри.

"Пам'ятайте, що багато найкращих продуктів для підтримки здорової шкіри також корисні для здоров'я в цілому. Замість того, щоб зосередитись на певних продуктах, щоб зберегти шкіру здоровою, зосередьтеся на загальній здоровій дієті. Їжте багато фруктів та овочів. Вибирайте жир, що не містить молочних продуктів, або нежирний. Включіть горіхи, насіння та бобові у ваші улюблені страви. Виберіть цільнозерновий хліб та макарони. Обмежте солодощі. Прагніть шукати різноманітність, вибираючи здорові варіанти ", - підкреслює північноамериканська установа в тій самій лінії, яку рекомендує Іспанська AEDV.