Що робити, якщо ви дотримувались спеціальної дієти зі своїм нареченим?

А що, якщо серед учасників весілля є особливі побажання?

Якщо ви також не хочете відмовлятися від дієти, якої дотримувались у своєму повсякденному житті на своєму весіллі, це цілком зрозуміло. На щастя, ви можете скласти чудове весільне меню як з веганських страв, так і з палео-страв. Однак не завадить думати і про аспекти весільної вечірки.

Сьогодні багато людей дотримуються дієти, яку можна назвати особливою, наприклад, палео та веганське харчування. Деякі люди мають спосіб життя, який вимагає зміни способу життя, але є ті, хто добровольцем займається та співає як частина здорового способу життя.

Важливо, однак, зазначити, що це просто, якщо є двоє однодумців. Однак ситуація дещо ускладнюється, коли йдеться про цілу масу гостей. Це вірно, навіть якщо планується лише вузькопрофільне весілля.

"Смаки та ляпаси різні". - кажуть вони, і меню весілля - це те, що насправді впливає на цей факт. Завжди золота середина приносить реальне рішення.

меню

Яке меню на весілля вибрати? Традиційні чи особливі?

Якщо ви дотримувались спеціальної дієти, від вас не можна чекати вибору традиційного весільного меню заради своїх гостей, оскільки це ваш великий день. У той же час від гостей не очікується перехід зі свого традиційного раціону на ніч на вегетаріанську або палеолітичну їжу, яка є для них абсолютно незвичною.

І, звичайно, це також вірно в зворотному напрямку. Якщо ви дотримувались традиційної дієти, ви не можете очікувати, що гості їдять страви, які з якихось причин не входять у їх раціон. Але вони також не можуть розраховувати на будь-яку їжу на свій смак.

Яке може бути рішення, яке підходить кожному?

Перш ніж планувати весільне меню, неодмінно варто оцінити харчові звички гостей та наскільки вони відкриті для вашого раціону. Напевно знайдуться люди, які навіть не уявляють цього, але знайдуться й ті, хто радий мати можливість спробувати гастрономічні насолоди, які були незвичними для них під час вашого весілля.

Якщо у вас є потреби, ви можете легше скласти до двох рядків меню, з яких гості можуть вибрати той, який їм підходить. Таким чином, ресторан може також готуватися до потреб і готувати страви, виходячи з заданої кількості людей. У випадку зареєстрованого заводу, місце також може бути вказане на столі, хто вибрав яке меню, і тому персонал буде знати, хто чекає, яке весільне меню для свого столу.

Шведський стіл - більш приємне рішення, оскільки він дозволяє запропонувати гостям ширший вибір. Однак варто пам’ятати про пропорції і тут, так як якщо ви хочете включити традиційні страви крім веганських або палео, щоб ніхто не залишався голодним, варто замовляти менше кожної страви. Це важливо, тому що, якщо доступна велика кількість найрізноманітніших продуктів, залишиться занадто багато їжі, і це також не буде корисним для вашого гаманця. Тому попередня оцінка потреб тут також важлива.