Головна/Харчування/Дієти/Остаточний посібник з дикої дієти Абеля Джеймса
Зміст статті
Дика дієта заснована на палеодієті, дієті, що ґрунтується на свіжих основних продуктах харчування та необробленому м’ясі тварин, таких як ті, які використовували первісні люди. Це свого роду дієта з низьким вмістом вуглеводів та жирів що може сподобатися людям, які хочуть припинити вживання оброблених продуктів і перейти до більш традиційного способу харчування.
Як і палео-дієта, дика дієта орієнтована на цілісні продукти, такі як нежирні білки, корисні жири та овочі.
Дізнайтеся, з чого він складається, і продукти, які слід застосовувати під час дикої дієти, включаючи її користь для здоров’я.
Що таке дика дієта?
Дика дієта - це план харчування з низьким вмістом вуглеводів і жиру, створений Абелем Джеймсом. Це багато в чому схоже на палео-дієту, зокрема, наголошуючи на традиційних та цілісних джерелах їжі, таких як м’ясо, риба та овочі.
принципи дикої дієтиe відносно прості:
- Уникайте зерна, обробленої їжі та цукру.
- Розмістіть пріоритетні цілісні продукти: Дієта робить акцент на цілісні, необроблені продукти. Тому рекомендується вибирати органічні продукти, м’ясо тварин, вирощених на траві та рибу, виловлену в дикій природі.
- Зберігайте споживання вуглеводів на низькому рівні: джерела вуглеводів, які ви можете їсти, включають фрукти, трохи крохмалю та багато некрохмальних овочів.
- Їжте багато корисних білків і жирів: високоякісні білки, такі як яйця, м’ясо та риба; а також здорові жири, такі як оливкова олія, горіхи та насіння, повинні бути основними джерелами енергії.
- Виберіть, щоб пропустити дієту раз на тиждень: один або два рази на тиждень ви можете насолоджуватися перекусом: так ви зможете задовольнити тягу та пришвидшити обмін речовин.
Що таке дика дієта?
Дика дієта не передбачає підрахунку калорій- просто заохочує триматися подалі від певних продуктів. Він також призначений
збільшити здатність вашого тіла ефективно спалювати жир.
Абель Джеймс заявляє, що "дика дієта - це не дієта, а спосіб життя", і що програма повністю налаштована на індивідуальні смаки та цілі.
Харчування за цією дієтою повинно зосереджуватись одночасно на овочах та інших групах продуктів.
- Овочі - зелені листові овочі повинні складати більшість страв.
- Білки - Білки, такі як яловичина, курятина, свинина чи яйця, що харчуються травою, повинні займати близько чверті вашої тарілки, порція якої має розмір долоні вашої руки.
- Жири: жири, такі як кокосова олія, оливкова олія, олія авокадо, жирне м’ясо або несолоні горіхи, слід додавати до кожного прийому їжі.
- Фрукти: рекомендується підтримувати споживання фруктів двічі на день максимально втратити жир.
За даними веб-сайту Wild Diet (офіційна сторінка режисера Абеля Джеймса), розподіл їжі повинен складати приблизно 65% рослинної їжі та приблизно 35% м’яса, жирів та олії.
Чи сприяє дика дієта схудненню?
Хоча не існує конкретних досліджень щодо дикої дієти, безліч доказів підтверджує використання дієт з низьким вмістом вуглеводів, повноцінного харчування та з високим вмістом білка для сприяння зниженню ваги.
Дієти з низьким вмістом вуглеводів виявилися ефективним методом схуднення. Наприклад, дослідження 148 дорослих з ожирінням виявило, що дотримання дієти з низьким вмістом вуглеводів (із вмістом вуглеводів менше 40 г на день) призводило до більшої втрати ваги в порівнянні з дієтою з низьким вмістом жиру. (Баццано та ін., 2016)
З іншого боку, огляд 53 досліджень, в яких брали участь більше 68 000 учасників, показав, що стратегії зниження ваги за допомогою дієти з низьким вмістом вуглеводів призвели до середньої втрати ваги в середньому на 1,15 кг більше, ніж у версіях з низьким вмістом жиру. (Девід та ін., 2015)
З іншого боку, дика дієта також має відносно багато білків, що є потужним фактором втрати ваги, оскільки вона є найбільш ситою з усіх поживних речовин, яка може уникайте переїдання і збільшуйте втрату ваги.
Огляд 9 досліджень у 418 людей показав, що ті, хто залишався з високим вмістом білка протягом 4 - 24 тижнів, зазнали втрати ваги понад 2,08 кг, ніж ті, хто застосовував низький вміст білка. (Dong, Qin, Zhang and Wang, 2013). Крім того, ця дієта робить акцент на свіжих продуктах, таких як овочі та фрукти, а також виключає оброблені продукти, такі як напої та хлібобулочні вироби, що містять цукор, а це означає, що ви покращуєте своє здоров'я та зменшуєте зайву вагу.
3 переваги дикої дієти для здоров’я
Окрім сприяння схудненню, дика дієта може також запропонувати додаткові переваги.
1. Не вимагає підрахунку калорій
Більшість дієт наголошують на обмеженні калорій у порівнянні з високоякісною, поживною їжею. Однак за допомогою цього методу, обмежуючи висококалорійну оброблену їжу та споживаючи їжу, щільну поживними речовинами, послідовники Дикої дієти можуть досягти успіху, не турбуючись про відстеження калорій.
2. Допомагає контролювати рівень цукру в крові
Оскільки дика дієта виключає оброблені продукти, такі як додані цукри та прості вуглеводи, це може бути хорошим варіантом для тих, хто намагається контролювати рівень цукру в крові.
Дослідження показують, що дика дієта покращує чутливість до інсуліну і знижує рівень цукру в крові у людей з діабетом 2 типу (Frassetto et al., 2015)
3. Знижує ризик розвитку раку
Виключення оброблених продуктів харчування може зменшити ризик деяких видів раку; У ході дослідження, проведеного на 104 980 людей, було встановлено, що збільшення частки перероблених продуктів у раціоні на 10% пов'язане з 10% більшим ризиком раку молочної залози та раку в цілому. (Allès et al., 2018)