Пам’ятайте, що рецепт уникнення розладу травлення простий.
Поділитися статтею
Нашу травну систему чекає, мабуть, найпривабливіша і найскладніша програма року. Їсти і пити одним і тим же шлунком буде принаймні вдвічі більше, ніж зазвичай, а нервів ще більше.
Традиційне різдвяне передозування жирів, солодощів та алкоголю є надзвичайно вибуховою сумішшю. Але це не повинно боліти. Рецепт уникнення розладу травлення простий. Коли ми знаємо, що нам було досить, ми цього не робимо.
Наш шлунок має ємність близько 1 літра, що становить приблизно одну регулярну порцію обіду. Хоча шлунок може розширюватися, тому ми можемо їсти більше, але крім їжі, повітря і рідина потрапляють у шлунок, якщо ви п’єте напої під час їжі, і це ще більше надуває шлунок і кишечник.
Печія, здуття живота і біль у животі
Нас найбільше турбує печія, здуття живота, болі в животі під час свят. Дотримуйтесь принципів:
- уникати частого задушення
- сплануйте своє харчування заздалегідь
- замість печива мати фрукти або горіхи
- Пийте багато рідини, особливо води
- не забувайте про здорові фізичні вправи
- включайте в меню велику кількість свіжих овочів і фруктів
- використовуйте щадне приготування їжі, уникайте смаження
- регулярно їжте менші порції їжі
Що робити з відчуттям ситості та переїдання
- якщо вам вдасться це зробити, спробуйте спростувати вміст шлунка, настане гостре полегшення - прийміть дієту, протягом декількох днів поповнюйте тільки рідину, легше харчування і не забувайте регулярно рухатися - іноді виникає відчуття переїдання і повнота стихає після години прогулянки на свіжому повітрі
Що ми ризикуємо переїсти? Гастроентеролог Мілош Бубан пояснив це в Телерані.
Пара лайків, відп. корисніші та корисніші смачні поради також давали медичні працівники, над якими вам слід подумати.
- під час випікання використовуйте мед замість білого цукру
- віддайте перевагу сухофруктам, які не пройшли хімічну обробку, необсмаженим і несоленим горіхам
- під час смаження картоплі підтримуйте температуру 160-175, підсмажуючи в духовці 180-220 градусів
М’ясні делікатеси
Ви також можете готувати м’ясні страви здоровіше і смачніше. Перш за все, намагайтеся менше солі. Фахівці рекомендують приймати в раціоні максимум 5 грамів солі на день. Замість смаження м’ясо тушкуйте, запікайте або готуйте на пару, а крім риби, віддайте перевагу білому м’ясу. Традиційний картопляний салат замість майонезу загустіть білим йогуртом. Побалуйте себе великою кількістю овочів, його можна приготувати різними способами. На Різдво вдома є більше запасів фруктів, ніж будь-коли раніше, спробуйте приготувати змішані салати, наприклад у поєднанні з знежиреним сиром або сиром, або змішати овочеві та фруктові соки.
Калорійний спирт
Мало хто з відвідувачів може обійтися без вітальної склянки алкоголю. Відріжте свій напій, алкоголь є джерелом надлишкової енергії, але він не постачає організм жодними поживними речовинами чи вітамінами та мінералами. Крім того, він викликає смак до калорійної їжі у вигляді більш важкої жирної їжі, солодощів або солоних делікатесів.