Вівсянка - це пластівці, що складаються в основному зі складних вуглеводів, хоча це теж саме те більше кількості білка, майже 17% його складу. Крім того, він містить поліненасичені жири, які допомагають захистити нас від серцево-судинних захворювань, таких як надлишок холестерину. Овес багатий клітковиною, вітаміном В і фолієвою кислотою, а також такими мінералами, як калій, магній, фосфор і цинк. Він може містити глютен, білок, який викликає харчову непереносимість целіакії або непереносимість глютену, тому ці люди повинні уникати його споживання.
Найпоширеніші сорти
- Прогноз
- Білосніжний
- Кондор
- Моєнкур
Вони можуть допомогти вам у разі: холестерину, запору та фізичної активності.
Клітковина необхідна для хорошої роботи кишечника
- Зернові культури - путівник по їжі для сімейного клубу Nestlé
- 20 порад щодо ведення здорового способу життя Сімейний клуб Nestlé
- 10 основних порад щодо здорового щоденного харчування Сімейний клуб Nestlé
- Цукри та солодощі - путівник у сімейний клуб Nestlé
- Їжа з вівсянки хороша; поганий бур’ян; для травної системи