Північноамериканські біологи визначили ключовий ген у походженні ожиріння. Цей ген виробляє гормон, який діє в мозку і регулює відчуття апетиту. Дослідники, які опублікували свої результати в журналі Nature, попереджають, що це не єдиний механізм контролю ожиріння, доступний людському організму. Але нове відкриття відкриває шлях до розробки більш ефективних препаратів для схуднення, ніж нинішні, одночасно з’ясовуючи, чому дієти для схуднення часто не дають результатів у довгостроковій перспективі.
Ожиріння
Фахівці з питань харчування постулюють, що силует - це результат балансу між споживаними калоріями та витраченими: хто з’їдає більше, ніж витрачає, товстіє; хто їсть менше того, що витрачає, худне. Але дотепер ніхто не міг задовільно пояснити, чому одні люди їдять більше, ніж витрачають, а інші менше. Зараз відповідь дають дослідники з університету Рокфеллера, штат Нью-Йорк.
Експерименти складалися з клонування та секвенування гена, який називається ob (obesity ob) у людського виду та у мишей. Біологи показали, що, коли ген правильний, миші зберігають лінію, але коли він неправильний, вони, як правило, набирають вагу. Оскільки 84 відсотки гена ідентичні у мишей та людей, дослідники роблять висновок, що ген має однакову функцію в обох видів.
Ген містить інструкції щодо вироблення гормону і експресується в клітинах жирової тканини. Тобто в жирових клітинах ген індукує вироблення гормону. В інших клітинах ген залишається неактивним.
Невдалі дієти Ці результати пропонують нове пояснення походження ожиріння. Якщо ген правильний, він утворює правильний гормон. Цей гормон пригнічує апетит, коли організм людини вже поглинув необхідну кількість їжі. Але якщо ген неправильний, він утворює дефектний гормон. У цьому випадку ви хочете продовжувати їсти, навіть коли ви вже вжили потрібні калорії.
Багато випадків ожиріння, мабуть, зумовлені занадто низьким виробленням гормону, - сказав La La Vanguardia фахівець Тімоті Рінк з фармацевтичної компанії Amylin. Нові дані підтверджують, що жирність - це не дефект поведінки, те, чого слід соромитись чи почуватись винним, а скоріше гормональний дисбаланс в організмі .
Коли ожиріння обумовлене цим гормональним дефіцитом, продовжує Ринк, дієти для схуднення можуть дати результат лише в короткостроковій перспективі. Оскільки гормон виробляється в клітинах жирової тканини, втрата ваги зменшує вироблення гормону та посилює відчуття апетиту. Отже, чим більше ви худнете, тим голодніше ви будете почуватись і тим переконливішим буде кинути дієту.
Дослідження університету Рокфеллера не обіцяють негайних рішень ожиріння. Варіанти, доступні людині, яка хоче схуднути, все ще зменшують споживання калорій - тобто менше їдять - і збільшують витрати - тобто займаються спортом. Але в довгостроковій перспективі відкриття гормону відкриває двері для розробки нових препаратів проти ожиріння. Ми маємо багаторічний досвід використання таких гормонів, як інсулін, для лікування хвороб », - говорить Ринк. Якщо в найближчі кілька років не буде несподіваних перешкод, я вважаю, що препарат для схуднення на основі гена ob може бути проданий протягом десяти років .