Ожиріння, біологічний та психологічний механізм захисту. Всебічне бачення. (Натисніть тут, щоб переглянути презентацію: Ожиріння,)

психологічного

Надмірна вага та ожиріння :

механізми психологічного та біологічного захисту,

скарб і вижити, полегшити тугу та силу приналежності.

Я спробую представити різноманітну рефлексивну панораму на цю тему, яка сьогодні є відвертою пандемією, що має шкідливі наслідки для здоров'я та якості життя наших людей.

У тексті я задаю питання, на які я відповідаю (не намагаючись дати абсолютні або остаточні відповіді, але відображаючи, щоб розробити нові відповіді та запитання по черзі), і я пропоную, щоб вони відповідали на них самі, незалежно від того, мають вони зайву вагу чи ожиріння, або якесь інше розладне харчування, оскільки всі ми відповідальні за соціальну реальність.

Поки людина ізолює себе, захищається, переживає і виходить за межі періоду дефіциту, і йому потрібно заглушити тугу або втрату сенсу ...

Хоча раціон бідних відрізняється від раціону багатих, і їжа виходить на нещадний ринок, вже не має значення, чи живить вона, чи має значення, чи продається, більше не має значення, пов’язує вона нас, чи має значення чи це швидко ...

Ми не їмо лише поживні речовини, ми їмо почуття, пристосовані до доступу ... як те, що мені "подобається" як несвідому, соціальну, символічну та уявну конструкцію.

Клітина бомбардується глюкозою, кислотами та токсинами, стикаючись з нерухомістю та паралічем

Соціальне здоров'я

? Один мільярд дорослих мають надлишкову вагу. Якщо не вжити заходів, ця цифра перевищить 1,5 млрд у 2015 році

? У світі понад 42 мільйони дітей до п’яти років із надмірною вагою

? 44% глобальних випадків діабету, 23% ішемічної хвороби серця та 7-41% деяких видів раку пояснюються надмірною вагою та ожирінням.

? Ожиріння є соціально заразним [1] (вищий ризик для найтісніших зв'язків - Фреймінгемське дослідження серця)

Супутні захворювання (тобто захворювання суглобів або наслідки ожиріння)

? Серцево-судинні захворювання - високий кров'яний тиск, інфаркти, аритмії, інсульти, серцева недостатність

? Метаболічні захворювання - дисліпідемії або збільшення жиру в крові, гіперглікемія або підвищення рівня глюкози, гіперурикемія або збільшення сечової кислоти, а також підвищена схильність до запальних захворювань суглобів.

? Артроз або дегенерація колін та інших суглобів, переважно хребта,

? Дихальна недостатність та апное сну та гіпоксія (легені через перевантаження мало розтягнуті, і це породжує мало оксигенації тіла з дегенеративними наслідками по всьому тілу),

? Гормональні розлади: полікістоз яєчників або інші порушення менструального циклу, еректильна дисфункція, безпліддя,

? Жирова печінка (стеатоз печінки) та накопичення жиру в інших органах та нутрощах,

? Виразка шлунка, шлунково-стравохідний рефлюкс або печія,

? e Хронічна ниркова недостатність (погана робота нирок)

? Рак та цукровий діабет 2 типу.

? Варикозне розширення вен, розтяжки, дерматит, лімфедема,

? передчасні пологи, плюс кесарів розтин, макросомічні діти (понад 4 кг при народженні, роблячи їх більш вразливими до розвитку ожиріння та діабету)

? Вторинні психологічні розлади, серед інших.

Класичний та вузький огляд ожиріння: споживання калорій та витрата балансу

Згідно з визначенням ВООЗ, ожиріння - це надмірне споживання калорій у порівнянні з поганим або недостатнім енерговитратами (через малорухливий спосіб життя (не здійснювати фізичні вправи), транспортні засоби, роботу вдома, допомогу по безробіттю, спадщину, яку фінансують мої залежності та моя нерухомість, "закон найменших зусиль" і відмова від усього, що виводить мене із зони мого комфорту та зручності тощо), де організм генерує більші резерви надлишку. Хоча це дійсна позиція, вона також є частковою. Є багато факторів, на які слід звернути увагу, оскільки навколо цього багато людей пройшли і продовжують переживати голодні дієти, які лише поглиблюють проблему.

Очевидно, що ожиріння (і діабет, гіпертонія, рак тощо) безпосередньо і тісно пов'язане з тим, що ми споживали в останні роки, а також з харчовою промисловістю, формами виробництва та харчовими добавками.

ЄС та непомірне споживання рафінованого борошна, рафінованого цукру, сиропу з високим вмістом фруктози, смаженої їжі та жирів, продуктів тваринного походження, індустріальних олій, промислових молочних продуктів, консервантів, добавок, барвників, підсолоджувачів, шкідливої ​​їжі тощо - це чітке підтвердження того, як ми можемо захворіти від несвідомої їжі. Мексика та світ не відстають, глобалізована та неоліберальна індустрія, орієнтована на накопичення грошей та влади, сприяла хворобі людства, яке замість того, щоб взяти на себе владу та свої рішення, зазвичай делегує їх засобам масової інформації, культурі та інерції.

Соціальний та культурний огляд: антропологія їжі та побудова смаку.

Що означає їсти?

Ми їмо, щоб заспокоїти тугу, зменшити стрес, отримати задоволення (Ось чому мені потрібно піклуватися про відчуття задоволення іншими способами, бо інакше я й надалі буду вдаватися до найбільш жирної та калорійної, ендорфінової та відчужуючої їжі), належати до своєї групи, жити разом та спілкуватися, отримувати енергію і структурні сполуки для нашої біології. Ми їмо, щоб уникнути вирішення наших конфліктів, щоб уникнути наших страхів, відповідати ролям і очікуванням, тому що саме так мене навчили, ми їмо, щоб захищатись від агресії інших, бути «потворними» і щоб чоловіки не говорили мені або шукайте мене, щоб бути «милою», визнаною та прийнятою іншими, досягаючи саморуйнівних крайнощів анорексії та булімії тощо.

Як ви будуєте смак?

смак будується з утроби матері за рахунок їжі, яку споживала моя мати, і проходження цих речовин через плаценту до плоду, а мама споживала їжу, яка могла, будується у співвідношенні з доходом та звичками [2].

Смак у свою чергу визначає або використовується для визначення моєї особистості, тобто того Я ототожнююся зі своїми смаками, до ступеня відчуття, що "я - мої смаки", і це часто в кінцевому підсумку стає перешкодою для змін.

Смак формується за допомогою засобів масової інформації та рекламного бомбардування, моди та того, що соціально цінується чи визнається, символічним, і моєї потреби у прийнятті, визнанні та виконанні через групу чи інших, я втрачаю себе в групі та не припустимо мою особисту історію.

Смак - це спосіб приналежності ... до "нам подобається" або "мені не подобається те, що їм подобається", і це несвідомо також може обумовлювати можливість вибору різних смаків або звичок.

Чому ми завжди їмо однаково?

Дослідження проводились у різних культурах світу, і кожен раз, навколо глобалізації, люди їдять більше того самого і ми втрачаємо різноманітність, креативність та свідому присутність в акті прийому їжі. Це частина несвідомих механізмів або автоматизмів і сама проблема, тому що, хоча ми страждаємо ожирінням або переповнені калоріями, ми більше недоїдаємо, хворі та девіталізовані.

Ми їмо те, що можна з’їсти, що продано, що приносить прибуток, що мене заспокоює, що підходить для галузі, що я можу собі дозволити, що маю під рукою. Ми не знаємо, що ми їмо, що воно містить або звідки воно береться. Їжа без історії. Це ще одна важлива відповідь, щоб попередити виходи в заточення.

Чому ми так сильно протистоїмо зміні звичок, незважаючи на те, що знаємо про переваги змін і відчуваємо погіршення, яке старі звички викликають у мене?

Я б сказав, що одним з найважливіших факторів (але не єдиним) є фактор звикання, вишукані викликають залежність та залежність [3]. Як алкоголік, який, незважаючи на те, що ця поведінка руйнує його життя та сім'ю, продовжує пити.

Що означає відповідь: такий я, така моя звичка, так ми робимо?

це передбачає нерухомість, опір змінам і рухам, комфорт і відсутність інтересу, Можливо, я не зацікавлений у змінах, або я не бачу або не маю реальних альтернатив змінам, я відчуваю себе в пастці і все, що мені потрібно робити, я живу як неможливий, недоступний, утопічний, тоді я влаштовуюсь і змирююся з життям "моя хвороба і моя ситуація"

Розширити тему: Дра Патрісія Агірре - Продовольча антропологія [4].

Психологічний та біологічний огляд компенсаторних та захисних механізмів

Три вихідні точки:

1. За примусами взагалі існують змінені або недостатні механізми задоволення та задоволення, повні люди їдять однаково і відчувають менше задоволення [5]. Чи потрібно мені розвивати здатність задовольняти себе меншим, простим, достатнім, підключенням, щоб відчувати?

2. Як і будь-яка звичка чи спосіб життя, вона ділиться та передається у спадок не лише через певні вразливі гени, а й через щоденну поведінку: ожиріння є соціально заразним (Фремінгем) [6] Хто мені його подарував? Кому я це дарую?

3. хронічний стрес збільшує вироблення жиру в організмі, який синтезується з вуглеводів (борошна, цукрів) та харчових жирів [7]. Чи потрібно мені вчитися управляти стресом, перестати так сильно наполягати чи виходити з небезпечних ситуацій, можливо, доглядати за собою, встановлювати обмеження чи вирішувати, виходячи з того, що мені допомагає?

В умовах агресивного або небезпечного контексту, в умовах незрозумілих і парадоксальних комунікаційних систем (зневіреність, незрілість, ризик, недбалість, безпорадність, насильство чи нав'язування), ми розробляємо механізми самозахисту: контроль, заперечення, надмірна компенсація, знеособлення, ізоляція або виключення, самозакоханість, репресії, серед іншого, це свідчить про ожиріння та інші захворювання.

? Аналогії: я обіймаю себе, Я захищаюся від іншого, я резервую себе, дбаю про скарб, про те, що можу втратити, і мені стає нудно доглядати за собою та берегти себе. Утримання є загальним, речі, про які я не кажу, що я не припускаю, що я не висловлюю. Всесвіт дуже широкий, важливо індивідуалізувати лікування

? Чому ожиріння підходить з психологічної точки зору? Вторинні вигоди та позитивні наміри. Ми їмо, щоб піклуватися, дарувати любов і відчувати себе коханим, демонструвати багатство, отримувати винагороду. і ти?

? Коли клітина відчуває атаку кислотних відходів та токсинів, вона захищається: затримка рідини та синтез клітинного жиру [8]. Як я захищаюся? Чи захищаюсь я надмірно, настільки, що я ізолююсь і онімію (я відключаюся, перестаю відчувати себе, я байдужий чи апатичний), і я перестаю насолоджуватися або мені подобається не вважати?

? Коли особа, яка стикається з агресивним або небезпечним контекстом, не має ресурсів для того, щоб протистояти йому та вирішити конфлікт, він захищається: мені ніхто не потрібен, я ціную, коли він відсутній, ви винні і т.д.

? Знеболюючий, щоб витримати: Менше метіоніну - енкефаліну в мозку щурів, коли він переходить із підпорядкування в домінант [9], і при цьому зменшується маса тіла. Зв'язок ваги тіла з владою та підпорядкуванням, жертвами та стражданнями. Чи пов’язане моє ожиріння або надмірна вага із відношенням до жертви, життям із болем і стражданнями чи підлеглим і негідним становищем? Як нести? Що я роблю, щоб вийти з цього порочного кола?

? За словами фізіотерапевта та тілесного психолога Міріам К'яравільйо та моєї матері:

"Жир відокремлюється, віддаляє скелет від шкіри, оскільки відповідність дійсності найглибшої структури (скелета) і як наслідок структурних" дефектів "означає прийняття відповідальності та вирішення того, що найважче рухати (кістки) . Вісь життя - це хребет, і є найпоширеніші та найскладніші деформації, які можна повернути назад. Модифікація цього означає постійну, стійку роботу, як правило, на все життя, і досягти успіху непросто (кіфоз, лордоз, сколіоз, випрямлення, spinas bifida тощо). неможливо заперечувати, не усвідомлювати або ухилятися. Жир охоплює ці ситуації. “Я ні бачу, ні вони мене не бачать. Я чудова! "

Покриваючи кістки, вони також прикривають і перетворюють поганий настрій, злість, сварки, лють ... через посмішку, «доброго і приємного кремезного», все добре, типові поверхневі розмови і т.д.

Деякі, хоч і товсті, завжди «погано поводяться», як константа ... душа не дозволяє покриватися жиром. З тієї ж причини вони, як правило, мають БАГАТО друзів, оскільки їх насправді немає ... вони не мають глибоких зв'язків, тому що це поставить їх перед структурою патології.

Все вищезазначене - ухилення від заглиблення, вкладання жиру між генетичною структурою і тим, що бачимо, і пов’язує мене зі світом (шкірою) - має час підтримуватись ... І тоді вони вибухають або вибухають. Вони мають біполярні характеристики; або вони вмирають, або їм потрібна велика життєва криза, щоб докопатися до дна і зробити радикальні зміни "

[i] Витягнуто з книги: Досвідоме харчування д-ра Габріеля Каузенса, доктора медицини. Редакційне видання Epidauro, 2011, стор.47-48.

Огляд здорових та очищуючих харчових альтернатив

Ми можемо перетворити свій раціон на наш лікарський засіб, і вважати це способом перевищення моїх тюрем чи перешкод до повнішого, вільного, творчого та повноцінного життя.

1. Визначте і дотримуйтесь життєвої мети ... для чого я живу і чому мені цікаво схуднути і почуватись краще?

2. Їжте більше фруктів і овочів, бажано сирих і в сезон. Жива їжа [10]

3. Їжте активоване насіння (попередньо замочене на ніч) і пророщене.

4. Уникайте рафінованої та промислової їжі

5. Уникайте пересмаженої або смаженої їжі.

6. Уникайте молочних продуктів та продуктів тваринного походження (або зменшіть їх споживання) [11]

7. Виконуйте вправи, які допомагають мені зменшити стрес і занепокоєння, перевершити депресію і смуток і використовувати енергію.

8. Виконуйте медитативні заходи, щоб навчитися управляти стресом, розслаблятися, відпускати та довіряти [12]

9. Проводити процеси очищення [13], щоб надати тілу (його клітинам) реальну можливість перестати захищатися від подразників і токсинів через накопичення жирів і рідин.

10. Я не рекомендую голодних дієт [14] або проходити процеси "крайньої жертви" без обізнаності або спеціального стримування, щоб не створювати "відскоків" і більших розладів та відступів, що додають до старих списків.

Бачення: зміна індивідуальної та соціальної свідомості з метою зміни звичок та поглядів та зцілення залежностей; привласнення влади та свободи, щоб бути тим, ким ми вирішили бути.

Чому, хоча я «не їжу», я постійно набираю вагу або не можу її схуднути?

Чому дієти для мене не працюють?

Важливо витрата енергії, заплановані фізичні навантаження (тренажерний зал, прогулянки, спорт, йога) та позапланові (пересування в моєму повсякденному розпорядку, прогулянки до магазину, користування сходами замість ліфта, фізична активність протягом мого дня)… Ви вже це розглядали? Як я нерухомий і неактивний я виживаю?

Це актуально як перешкода хронічний стрес, психологічний захист, потрібно належати до моєї групи, відсутність прихильності до свого життя і того, що я хочу для себе, відсутність впевненості та самооцінки, Я хочу бути таким, як просять від мене інші, і чим більше я вимагаю від себе, тим більше стресу я живу і тим сильніше відчуваю себе. Ви розглядали це? Ви коли-небудь замислювались, чи не пора робити конкретні речі для її вирішення? такі як індивідуальні та групові терапії, майстер-класи особистісного зростання тощо.

Існують генетичні схильності, які раніше мали біологічну користь, а сьогодні є нібито незручністю. В еволюційній історії людства тілами, які могли генерувати родовища або запаси, були ті, що вижили в періоди дефіциту та достатку. Сьогодні, маючи ті самі гени, які вміють економити, ми маємо пандемію ожиріння та діабету.

Наші палеолітичні тіла були худорлявими, високими і худими. Тоді худі були

бідні, а багаті - жирні (завдяки доступу до круп та іншої їжі), а тепер щодо найдешевших та найкалорійніших, бідні - жирні, а багаті - худі [15]

Важливо полегшити здатність організму очищати з організму токсичні та кислі речовини - біологічний захист, - і це може сприяти процесу очищення та лужному харчуванню [16], на додаток до розвитку психологічного захисту. Ви розглядали це?

Ви розглядали можливість звернення до лікаря для виключення будь-яких інших метаболічних або гормональних проблем (таких як гіпотиреоз, хвороба Кушинга, синдром здорового ожиріння із метаболізмом тощо)? Ви також розглядали можливість підтримати себе такими додатковими методами, як акупунктура [17], біомагнетизм, лікарські рослини тощо.?

З глибокого і задушевного особистого процесу, коли я продовжую вчитися відмовлятися від захисту і піклуватися про свої недоліки, і вшановувати смерть і життя моєї бабусі Регіни, моєї бабусі Беті і мого батька, які страждають ожирінням і мають тісні стосунки спадщини, тому що я хочу внести інший напрямок і сповнений надій, замість повсякденного життя з болем та обмеженнями, які вони зазнали через свою хворобу.

Доктор Габріель Оскар Бертона К'яравільйо

Симптом та його функція IV - жовтень 2014 р