Світовий лідер з іспанської мови

Середа 23.03.2011. Оновлено 12: 35год.

  • Іспанія
    • Мадрид
    • Барселона
    • Балеари
    • C. Валенсіяна
      • Аліканте
      • Кастеллен
    • Кастилія та Леон
    • Країна Басків
    • Андалусія
      • Севілья
      • Малага
  • Світ
  • Європа
  • Оп-блоги
  • спорт
    • Обкладинка
    • Футбол
    • Двигун
    • Баскетбол
    • Теніс
    • Велоспорт
    • Більше спорту
    • Америка
    • Ліга100міль
  • Економіка
  • житлове місце
  • Культура
  • Бики
  • Наука
  • Здоров'я
    • Обкладинка
    • Рак
    • СНІД та гепатит
    • Неврологія
    • Жінка
    • Біологія
    • Серце та діабет
    • Технологія
    • Харчування
    • Код здоров’я
    • Здорова шкіра
  • Технологія
  • ЗМІ
  • Телевізор
  • Мультимедіа
  • Солідарність
    • щебетати
    • Facebook

  • Його житлове місце
  • робота
  • Автомобілі
  • Двигун
  • Тенденції
  • Морський
  • Подорожі
  • Йодон
  • Метрополіс
  • Люди!
  • Бібліотека газет

  • Обкладинка
  • Мексика
  • Аргентина
  • Бразилія
  • США
  • Куба
  • Колумбія
  • спорт
  • Економіка
  • Люди!
  • Блоги

Інгредієнти для здорового життя

Харчування | Ключі фахівця

Ожиріння може бути заразним

може

Кілька людей у ​​нью-йоркському ресторані. | Фінбарр О'Райлі

Josй MЄ Ordovбs * | Мадрид

Люди є «соціальними тваринами». Загалом, нам потрібна компанія інших, щоб відчувати себе повною фізично та емоційно; і це особливо яскраво проявляється в нашій середземноморській культурі. Але, що цікаво, наше коло дружніх стосунків також якимось чином визначає ризик ожиріння та/або збільшення ваги. Таким чином, хоча загальновідомо, що ожиріння є "сімейною справою" через його генетичний компонент, до останнього часу не було показано, що ожиріння може бути також "заразним".

Поштовхом для поточного інтересу до вивчення впливу міжособистісних стосунків на ризик ожиріння стало розслідування, опубліковане в престижному журналі "The New England Journal of Medicine", засноване на відомому дослідженні серця Фреймінгема в США., Продемонстровано в аналізі 12 000 досліджуваних, що проходив з 1971 по 2003 р., Що ризик ожиріння у людини зростав майже на 60%, якщо друг (і це було взаємністю) страждає ожирінням протягом періоду подальшого дослідження.

Ефект був сильнішим, якщо дружба була однієї статі. Але, навпаки, близькість без дружби не збільшувала ризику; іншими словами, ніякого пов'язаного ефекту не було, якщо люди були просто сусідами. Останній також виключає можливість того, що те, що спостерігалося, було пов’язано з тим, що вони обмінюються одним середовищем.

Незважаючи на всі фанфари, пов’язані з цією знахідкою, ми не повинні забувати, що її висновки базуються на спостережному дослідженні і що з точки зору причинно-наслідкових наслідків можна зробити майже нічого. Ми навіть не знаємо, чи все це не що інше, як науковий міраж. Якщо так, ми незабаром це з’ясуємо завдяки самокритичній спроможності наукових досліджень.

У будь-якому випадку, і повторюючи традиційну приказку, що якщо річка звучить як вода, важливо більш глибоко дослідити основи цього можливого взаємозв'язку між дружбою та ожирінням і подивитися, чи можна використовувати цю нову грань як інший елемент у боротьба з наростаючим потоком надмірної ваги та ожиріння серед нашого населення. Для цього надзвичайно важливо з'ясувати причини, що призвели до результатів, отриманих у містечку Фрамінгем.

Можна подумати, що оточуючі друзі із зайвою вагою можуть сприймати себе стрункішими і не так стимульовані худнути. Також може бути „зараза” через спільні звички як результат дружби, включаючи гастрономічні смаки та/або фізичну активність. З іншого боку, і згідно з давньою англійською приказкою (птахи з одного пера летять разом), хтось вибирав би своїх друзів, свідомо чи несвідомо, на основі певної подібності, одна з яких, очевидно, зовнішність.

У зв'язку з цим у підлітків було показано, що ймовірність того, що молода людина із надмірною вагою також матиме друзів із зайвою вагою, удвічі перевищує очікувану випадково. Частково це може бути пов’язано з відсутністю взаємності між підлітками у встановленні свого кола друзів, оскільки, хоча велика кількість молодих людей із надмірною вагою зустрічаються з іншими молодими людьми нормальної ваги як друзі, навпаки не так часто.

Тому можна подумати про рецепти проти ожиріння, які можуть містити зміну друзів або соціальну ізоляцію. Очевидно, що жоден з них неможливий на практиці, але вони можуть дати нові підказки для розгляду.

Щодо першої можливості, давайте подумаємо про склянку, наполовину заповнену, а не наполовину порожню. Якщо дружба може призвести до більшого ризику ожиріння, її також можна перенаправити, щоб стати союзником у боротьбі з ним. Насправді, схоже, втрата ваги є більш імовірною при групових терапіях, ніж в окремих програмах. З точки зору другої альтернативи, тобто ізоляції, "засіб" гірше, ніж хвороба, оскільки було доведено, що соціальна ізоляція пов'язана з підвищеним ризиком ожиріння та захворювань у будь-якому віці та смертності в похилому віці.

Важливим аспектом, який слід врахувати, є нещодавня еволюція визначення поняття "друг" із вибухом соціальних мереж в Інтернеті. Тому привабливо думати про використання цих соціальних мереж для „поширення” здоров’я, а не хвороб.

Незважаючи на те, що такий соціальний експеримент не застосовувався на практиці, проводились моделювання для прогнозування поширення ожиріння через соціальні мережі та прогнозування ефективності широкомасштабних втручань з контролю ваги за допомогою цих схем.

Моделі прогнозують, що якщо ніяких дій щодо сил, що рухають соціальні мережі, не буде здійснено, результатом буде швидке збільшення ожиріння. З іншого боку, стратегії, запроваджені в мережах, спочатку спрямовані на невеликі групи людей із ожирінням та з нормальною вагою, можуть мати мультиплікативний ефект, який призведе до зміни сучасних тенденцій ожиріння та сприяння поверненню великих верств населення до Здорова вага. Зрозуміло, що, незважаючи на суперечки, пов’язані з цією революцією міжособистісних комунікацій, це явище буде зростати в найближчому майбутньому, тому, будьмо прагматичними, і якщо ви не можете перемогти «ворога», приєднуйтесь до нього.

Josй MЄ Ordovбs Він є директором Харчової та геномної лабораторії Науково-дослідницького центру з питань старіння у США (США), професором кафедри харчування та генетики та старшим науковим співробітником Національного центру серцево-судинних досліджень (Мадрид).