Нам тут дуже подобається Чевапчіч, але проблема полягає в його підготовці. Вдома нас 6 чоловік, і іноді у мене виникала проблема з годуванням усіх голодних людей відразу. Тож я придумав цей рецепт, він чудовий, бо всі шматочки зроблені відразу і смак чудовий!

духовці

Нам потрібно:

500 г фаршу

1 столова ложка солодкого перцю

1 велика цибулина дрібно нарізана

Сіль і чорний мелений перець

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

250 мл теплої води

½ Кубики яловичого бульйону

Чайна ложка соєвого соусу

Підхід:

Обсмажте цибулю на невеликій кількості олії і дайте йому охолонути. Потім змішайте з м’ясом, додайте інші інгредієнти і змішайте однорідну масу. З суміші створюємо валики, які розміщуємо на листовому металі. Я зробив перший варіант таким, а потім мені просто були потрібні окремі валики з маслом перед випіканням. Але кращий варіант соусу краще. Просто змішайте cub бульйонних кубиків з водою та соєвим соусом. Залити чевапчічі і поставити в духовку. Випікайте при 200 градусах 30 хвилин.