вітамін D він присутній у деяких продуктах харчування: яйцях, молочних продуктах, деяких оліях, певній рибі; Дія сонячних ультрафіолетових променів також активує ту форму холестерину, яка присутня в шкірі, і перетворює її у вітамін D. Його дефіцит головним чином може спричинити рахіт, остеомаляцію та остеопороз. Це також пов'язано з метаболічним синдромом та дисліпідемією, а також ожирінням.
Нещодавнє дослідження проаналізувало сироваткові концентрації вітаміну D у невеликій популяції Галичини та їх взаємозв'язок із ожирінням (Lorenzo J, et al. Дефіцит вітаміну D та ожиріння). Ми вивчили 95 пацієнтів, які відвідували амбулаторні візити влітку 2010 року, не виявляли основної патології або не приймали ліки або добавки, які можуть впливати на метаболізм кальцію/вітаміну D. Сироваткова концентрація вітаміну D, ПТГ (паратиреоїдного гормону) та ІМТ (маса тіла) Покажчик). Майже у половини пацієнтів спостерігався дефіцит вітаміну D з концентрацією нижче 20 мкг/мл (адекватне значення> 30 мкг/дл), незважаючи на збір даних влітку. Середня концентрація вітаміну D становила 23,77 мкг/мл, а середній ІМТ 25,77 кг/м 2. Дослідження робить висновок, що існує значна зворотна кореляція між дефіцитом вітаміну D та надмірною вагою та ожирінням - 0,254, використовуючи статистичний тест Пірсона. Дослідники припускають, що люди з надмірною вагою та ожирінням можуть мати проблеми з переробкою вітаміну належним чином.
Це вже спостерігалося, особливо у випадках патологічного ожиріння, в інших дослідженнях, таких як дослідження, проведене в лікарні Рамона-і-Кахаль в Мадриді Дж. Пляшка-Carretero та ін. (Дефіцит вітаміну D пов'язаний з метаболічним синдромом при захворюванні ожирінням. Clin. Nutr. 2007; 26 (5): 573-580) та в інших дослідженнях:
У відділенні радіології лікарняно-госпітального центру в Осло (Норвегія) протягом 6 років спостерігали 1464 жінки та 315 чоловіків із середнім віком 49 років. Люди з нижчим рівнем ІМТ мали рівень вітаміну D на 14% вищий, ніж у людей з вищим ІМТ. (Зоя Лагунова та ін. Сироватка 25-гідроксивітамін D є предиктором сироватки 1,25-дигідроксивітамін D у пацієнтів із надмірною вагою та ожирінням. J. Nutr. 2011 січ .; 141 (1): 112-7)
Група вчених з університетів Боготи (Колумбія) та Мічигану (США) провела дослідження, в якому взяли участь 479 дітей у віці від 5 до 12 років із міста Богота, дійшовши висновку, що понад 50% мають дефіцит вітаміну D. Діти з низьким рівнем крові рівні вітаміну D, як правило, набирають вагу швидше, ніж ті, що мають нормальний рівень. (Gilbert-Diamond D. et al. Дефіцит вітаміну D та антропометричні показники ожиріння у дітей шкільного віку: перспективне дослідження. Am J Clin Nutr. 2010 Dec; 92 (6): 1446-51)
Зв'язок між вітаміном D та ожирінням та надмірною вагою очевидна, хоча все ще потрібні додаткові дослідження.
- Абдомінальне ожиріння пов'язане з підвищеним ризиком дефіциту вітаміну D; Лікар
- Ожиріння та дефіцит вітаміну D можуть вказувати на підвищений ризик раку молочної залози; СОЧОБ
- Пандемія ожиріння серед дітей зростає на початку гіпертонії - Sociedad Española de
- Ліпотоксичність, ожиріння та метаболічні захворювання Revista de la Sociedad Española de Bioquímia y
- Вирізані прояви; Іспанський журнал харчування та дієти