Підготовка:
1. Помістіть курагу, сливи, родзинки, персики та лимонну цедру з лимонним соком у велику скляну або керамічну миску. Залити теплою водою, щоб покрити. Накрийте миску фольгою і дайте постояти всю ніч. Це пом’якшує сухі плоди.
2. Процідіть істоту, в якій замочені фрукти, на сковороду, залиште фрукти в мисці та додайте цедру лимона.
3. Зробіть сироп із соку, кип’ятячи, а потім випаровуючи на повільному вогні протягом 5 хвилин.
4. Полийте фрукти сиропом, посипте мигдалем і подавайте до столу.
Балашова, Олена
Салати
(Видавництво Ventus Libro, 2011)
Смачні, поживні та підбадьорливі рецепти на всі випадки життя. Більше 130 спокусливих ідей салатів. Кожен рецепт проілюстрований красивим кольоровим зображенням, яке показує, як буде виглядати готовий салат. більше.
Балашова, Олена
Салати
(Видавництво Ventus Libro, 2011)
Смачні, поживні та підбадьорливі рецепти на всі випадки життя. Більше 130 спокусливих ідей салатів. Кожен рецепт проілюстрований красивим кольоровим зображенням, яке показує, як буде виглядати готовий салат. більше.