МАДРІД, 18 квітня. (EUROPA PRESS) -

захворювання

Ожиріння та захворювання, пов'язані з дієтою, стануть "головними викликами для державної політики" в 2030 році в Європі та Центральній Азії, де навпаки, недоїдання буде "меншою проблемою", Організація продовольства та сільського господарства (ФАО).

Згідно з доповіддю ФАО, представленою на початку Регіональної конференції для Європи та Центральної Азії, яка проводиться в Баку, Азербайджан, в даний час голод зачіпає менше 5 відсотків населення у більшості регіону, але це залишається основною проблемою у значній частині Кавказу та Середньої Азії.

Однак відсоток населення, що страждає від голоду на Кавказі та в Середній Азії, впаде з дев'яти до двох відсотків у 2030 році та до одного відсотка у 2050 році, згідно з прогнозами цього органу ООН.

Звіт також попереджає, що перехід від дієти на основі злаків до більш високого споживання м'яса та молочних продуктів може спричинити зростання факторів ризику, пов'язаних із хронічними та неінфекційними захворюваннями, в деяких країнах.

Він також вказує на те, що дієта, спосіб життя, бідність та медичні послуги впливають на ожиріння, хвороби та смертність, і що ці вищі рівні ризику будуть чинити більший тиск на медичні служби в найбідніших країнах світу. Центральна Азія порівняно з країнами Європейський Союз.

З іншого боку, звіт рекомендує активізувати сільськогосподарське виробництво дрібними фермерами у сільських районах Східної Європи, Кавказу та Центральної Азії, де воно значно нижче потенційного врожаю - іноді на 30-40 відсотків менше, - для гарантування продовольства безпеки та боротьби з бідністю на селі.

СТАЛЕ СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО

Ще одне питання, яке буде обговорюватися під час Регіональної конференції, яка проводиться раз на два роки і в якій беруть участь міністри та вищі урядовці з 53 країн та Європейського Союзу, - як поліпшити екологічну стійкість сільського господарства.

Прогнозується, що використання хімічних добрив в ЄС збільшиться на 20 відсотків до 2050 року. Тим часом сільське господарство Кавказу та країн Центральної Азії "інтенсивно використовує" водні ресурси, "часто неефективно", і близько половини води для зрошення за даними ФАО, вона втрачається на шляху через розподільні системи у поганому стані.

Очікується, щорічне сільськогосподарське виробництво в Європі та Центральній Азії збільшиться на 20 відсотків до 2050 року порівняно з 2005-2007 роками. Основна частина цього збільшення відбувається за рахунок вищих врожаїв, згідно з повідомленням, а не від введення нових земель під обробіток.

На думку організації, той факт, що в майбутньому буде використано більше добрив та інших хімічних речовин для збільшення врожайності, і що в країнах Кавказу та Центральної Азії вода для сільського господарства буде продовжувати експлуатуватися "на нестійкому рівні" для підтримки сільськогосподарського зростання. "що" потрібно буде розглянути в майбутній державній політиці ".