Пікселів | КК: Кетут Субіянто

зачіпає

Якщо у вас є лише кілька секунд, прочитайте ці рядки:

  • Дискримінація та стигматизація дітей та підлітків із надмірною вагою або ожирінням не тільки впливає на їх самооцінку, але й створює бар'єр для їх цілісного розвитку.
  • Важливо мати комплексну політику, яка включає норми, що сприяють легкому доступу до чіткої інформації; здорове середовище, особливо в школах; та захист дітей від реклами шкідливих для здоров'я продуктів.
  • Ожиріння є визначальним фактором ризику хронічних незаразних захворювань, а також розвитку ускладнень від COVID-19 .

Надмірна вага та ожиріння не тільки шкодять фізичному здоров’ю. Щодня ми бачимо на вулиці, у соціальних мережах чи ЗМІ дискримінаційні висловлювання щодо людей із зайвою вагою. Цей дискурс включає ситуації жорстокого поводження, психологічного та словесного насильства, заохочує розлади харчової поведінки, породжує нерівність у доступі до одягу та державних послуг, серед інших ситуацій. Дискримінація та стигматизація дітей та підлітків із зайвою вагою або ожирінням не тільки впливає на їх самооцінку, але й створює бар'єр для їх цілісного розвитку.

Ожиріння часто пояснюється виключно індивідуальною поведінкою: безладна дієта та відсутність фізичних вправ, з якими можна боротися лише за допомогою особистих рішень та сили волі. Тим не менше, ожиріння і надмірна вага реагують на "ожиріння середовища", тобто контекст, який сприяє його зовнішньому вигляду, перешкоджаючи фізичним вправам (привілейовуючи ескалатори або приховуючи загальні сходи в будівлях) та заохочуючи споживання “нездорової” їжі та напоїв (через рекламу гіперкалорійних продуктів, поширення закладів швидкого харчування тощо). ).

Різні дослідження це показали У жителів міст, які мають більше закладів швидкого харчування, рівень ожиріння вищий - ситуація, властива різним культурам та вікам. Незважаючи на те, що стверджується, відсутність середовищ, що сприяють фізичній активності, суттєво не пов'язана з вищими показниками ожиріння, хоча вони генерують ризики інших видів захворювань, особливо серцево-судинних.

Для багатьох експертів регулювання цих обезогенних середовищ, особливо щодо споживання та постачання нездорової їжі, є ключем до боротьби з ожирінням, і вони пам’ятають досвід боротьби з вживанням тютюну: лише тоді, коли його реклама була обмежена, а споживання заборонено в певних середовищах, кількість курців та смертність від сигарет стали падати по всьому світу.

Ось чому Участь різних державних органів у цьому питанні є надзвичайно важливою для забезпечення всебічної відповіді на цю епідемію.

Деякі дані про ожиріння в Аргентині та у світі

Ожиріння є визначальним фактором ризику хронічних незаразних захворювань (НИЗ), такі як діабет, рак, серцево-судинні захворювання, опорно-руховий апарат та респіраторні захворювання. Для оцінки серйозності проблеми: неінфекційні захворювання становлять 71% смертей у всьому світі. Нещодавно ожиріння було додано як фактор ризику розвитку ускладнень від COVID-19, оскільки це послаблює імунну систему і створює ситуацію хронічного запалення в організмі.

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) надає деякі тривожні дані:

  • З 1975р, ожиріння у всьому світі зросло майже втричі.
  • У 2016 році, більше 1,9 мільярда дорослих у віці 18 років і старше мали надлишкову вагу, з них понад 650 мільйонів страждали ожирінням.
  • У 2016 р 39% дорослих 18 років і старше мали надлишкову вагу, а 13% страждали ожирінням.
  • У 2016 році 41 мільйон дітей віком до п’яти років мали надлишкову вагу або ожиріння.
  • У 2016 році їх було більше 340 мільйонів дітей та підлітків (у віці від 5 до 19) страждають від надмірної ваги або ожиріння.
  • В Аргентині, Половина (49,3%) хлопчиків та дівчаток мають надлишкову вагу або страждають ожирінням наприкінці початкового шкільного циклу.
  • В Аргентині 13,6% дітей у віці до 5 років мають надлишкову вагу, і ця цифра сягає 41,1% серед населення у віці від 5 до 17 років, згідно Другого національного опитування з питань харчування та здоров’я (2019) Міністерства охорони здоров’я нації.

У міжнародному вимірі було помічено, що споживання ультраоброблених продуктів, які безпосередньо втручаються у збільшення надмірної ваги та ожиріння, зменшується швидше в найбагатших країнах, ніж у найбідніших країнах: чим вищий валовий внутрішній продукт (ВВП), тим більше зменшується споживання ультраперероблених харчових продуктів. У Латинській Америці, де споживання ультра-обробленого зростає, 7,3% осіб віком до 5 років та близько 60% дорослих страждають від надмірної ваги або ожиріння, за даними 2018 року.

Аргентина знаходиться на першому місці в регіоні із зайвою вагою у дітей до 5 років. Що ще, у нашій країні 7 із 10 дорослих мають зайву вагу. Половина (49,3%) хлопців та дівчат мають надмірну вагу або ожиріння наприкінці початкової школи, незалежно від ваги, яку вони мали при вступі до школи. Інакше кажучи: звички споживання, які продовжують відтворюватися під час навчання, збільшують надмірну вагу.

Ожиріння впливає на всі соціально-економічні рівні, хоча воно має більш серйозні наслідки для найбільш вразливих груп. Це пояснюється, серед інших факторів, вони мають більший доступ до ультра-оброблених, дешевих та низько харчових продуктів.

Ожиріння порушує права хлопчиків і дівчаток

Беручи до уваги ці дані, Дитячий фонд ООН (ЮНІСЕФ) зазначає, що ожиріння зачіпає права дітей та підлітків (NNyA), законодавчо закріплені в Конвенції про права дитини (КПР). Хоча найбільш чітко зачіпається право на здоров'я та харчування, Ожиріння також впливає на право на освіту, інформацію, недискримінацію, ігри та відпочинок та, ширше, на життя, виживання та повноцінний розвиток.

Наявні сьогодні дані свідчать, що для вирішення цієї ситуації та побудови суспільства, яке краще захищає своїх дітей та підлітків, недостатньо індивідуальних заходів дієти та фізичних вправ. Луїза Брумана, представник ЮНІСЕФ в Аргентині, зазначає, що «Необхідно мати комплексну політику, яка включає норми, що сприяють легкому доступу до чіткої інформації; здорове середовище, особливо в школах; та захист дітей від реклами шкідливих для здоров'я продуктів. Сім'ї повинні отримувати всю необхідну підтримку для кращого вибору їжі та створення умов для здорового розвитку хлопчиків та дівчаток ".

Одним із конкретних запропонованих заходів є закон про переднє маркування продуктів харчування та напоїв, який включає включення чіткого та зрозумілого попередження про стан здоров’я на упаковках у великих чорних восьмикутниках, де повідомляється про надлишок жиру, натрію та цукрів з їстівних продуктів. Цей законопроект, який обговорюється в Палаті сенаторів нації, має на меті допомогти організувати здорове середовище та гарантувати право населення на інформацію та здорове харчування, починаючи з дітей, та харчові звички, які супроводжуватимуть їх протягом усього життя.

Ожиріння та коронавірус

Поки що в 2020 році різні ізоляційні заходи, вжиті в усьому світі в результаті пандемії коронавірусу, змінили наш сон, фізичні вправи та харчові звички. У дослідженні, проведеному в Італії, було помічено, що карантин негативно змінив дієту дітей та підлітків, збільшивши споживання солодких напоїв, закусок та червоного м’яса. Крім того, ситуація стресу, занепокоєння та ізоляції породжує порушення в нашому харчуванні не лише за кількістю, але і за якістю, до того, що деякі експерти передбачають збільшення рівня ожиріння серед постпандемічного населення світу.

Крім того, було помічено, що багато пацієнтів з більшою кількістю ускладнень від COVID-19 мали надлишкову вагу та ожиріння. Недавнє дослідження, яке проаналізувало дані 399 461 пацієнтів, показало, що люди з ожирінням на 113% частіше потребують госпіталізації, 74% частіше потребують інтенсивної терапії та 48% частіше помирають від ускладнень захворювання. Ожиріння також може спричинити інші фактори ризику COVID-19, такі як метаболічний синдром, що збільшує потребу в респіраторній підтримці та інтенсивній терапії.