Ваша бабуся - або мати - помиляється. Надмірна вага, "міцний" або "пухкий", як все ще радісно кажуть, - це не здоровий спосіб життя. У Перу дослідження показують, що за останні роки кількість неповнолітніх із зайвою вагою або ожирінням зросла. Якщо це продовжуватиметься, що чекає на майбутніх громадян? Далі наближення до зла, яке вбиває кількох.

ожиріння

Альфонсо Ріваденейра Гарсія

«Ми докладемо необхідних зусиль для того, щоб 8-годинний навчальний день пройшов у всій освітній системі та заохочувати культуру спорту та відпочинку (…) у відповідь на тривожну цифру, що більше третини студентів у великих містах Перу мають ризик ожиріння "- Олланта Хумала, інавгураційна промова 28 липня 2011 р.

Те, що сказав глава держави, не далеко від реальності. Для тих, хто живе в міському Перу, відсоток надмірної ваги у хлопчиків та дівчаток (від 5 до 9 років) становить 18,1%, тоді як ожиріння досягає 12%; це згідно з Національним опитуванням домогосподарств - харчовим компонентом (ENAHO - CENAN) з липня 2009 року по червень 2010 року. По всій країні відсотки становлять 15,5 та 8,9 щодо надмірної ваги та ожиріння.

ЧИ ОЖИВАННЯ ТАКЖЕ, ЩО ПЕРЕВАГА?

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), надмірна вага та ожиріння - це ненормальне накопичення або надлишок жиру, що шкодить здоров’ю. Вказівка ​​будь-якого з цих станів вимагає індексу маси тіла (ІМТ), який є показником залежності між зростом і вагою пацієнта.

“Надмірна вага - це показник того, що ми певним чином важимо трохи більше норми. Ожиріння - це вже патологія, яку ми повинні якось контролювати. Існує суттєва різниця ", - сказав д-р Хосе Санчес, магістр з питань харчування та член Виконавчого управління харчового та харчового нагляду Національного інституту охорони здоров'я (INS).

Фахівець повідомив La República, що у всьому світі спостерігаються неповнолітні, які набирають вагу та страждають від наслідків цього. "Надмірна вага або ожиріння може мати тенденцію до збільшення клітин (жиру), і в майбутньому, коли ви молоді або дорослі", буде важче "зменшити свою вагу".

ЧИ ОЖИРЕННЯ ЕПІДЕМІЯ?

"Так, і я наважуся сказати, що ми перебуваємо в пандемії, оскільки це зачіпає багато країн". Так говорила Таня Лопес, лікар, який відповідає за епідеміологічний нагляд за діабетом Міністерства охорони здоров’я.

Медичний працівник наголосив, що з кожних 10 неповнолітніх із ожирінням вісім людей будуть мати ті самі характеристики, коли їм виповниться 35 років. Крім того, він додав, якщо у віці 18 років людина продовжує страждати ожирінням, шанси залишитися такими ж і в майбутньому в чотири рази. І зі старшим віком складність покласти край жиру зростає.

Ця епідемія викликана як недостатнім харчуванням, так і нехтуванням фізичними навантаженнями. Як сказав доктор Санчес, може існувати спадковий фактор, але вживання їжі з великою кількістю вуглеводів - присутніх у перероблених продуктах, таких як хліб, панеттони, печиво, крупи, солодощі загалом та крупи, такі як рис тощо - змушує організм накопичуватися жир і ожиріння бере свій початок.

Окремий випадок - фаст-фуд, зазвичай гамбургери, смажена курка, картопля фрі, сальчіпапа та все, що має багато жиру. Ми не сумніваємось, що вони смачні, але споживати їх без помірності - це мазохізм.

ФІЗИЧНА ДІЯЛЬНІСТЬ ПРОТИ СЕДЕНТАРИЗМУ

За даними Глобального опитування здоров’я школ 2010 року, проведеного в 50 школах 16 регіонів країни, 28,6% учнів вважають за краще не залишати місце, а не займатися спортом. Чому? Інтернет та відеоігри для них більш привабливі.

Це не повинно нас здивувати, оскільки те ж міністерство повідомило, що 90% населення Перу не мають фізичних вправ, вписаних у свою звичку. Крім того, 10,7% мають негативні харчові звички.

Як черевиця, курс фізичної культури в нашій країні становить дві години на тиждень (у середній школі), коли Панамериканська організація охорони здоров’я (PAHO) рекомендує збільшити його до п’яти годин.

“Раніше, щоб зробити домашнє завдання, ми йшли до бібліотеки, проходили три-чотири квартали тощо. В даний час такого немає, є Інтернет (...) Я не кажу, що технології погані, але ми повинні сприяти фізичній активності », - сказав д-р Лопес.

ВАГА КАПІТАЛУ

Хоча надмірна вага впливає на всі соціально-економічні рівні, все ще існує пряма залежність між цією хворобою та економічним рівнем та місцем проживання. Це підтверджують дані Національного моніторингу харчових показників (MONIN) з листопада 2007 року по березень 2010 року.

Так, між 2007 і 2010 роками серед дітей у столичній Лімі поширеність ожиріння та надмірної ваги становила 10,1%. Для всієї країни 6,9% - це показник. У 1984 р. Відсоток становив 4%.

Це ж дослідження вказує на те, що неповнолітні з сім'ями з нижчим економічним доходом демонструють 2,9% поширеність ожиріння, на відміну від тих, що мають більший дохід, поширеність яких становить 11,9%.

Але це не все. Еміліо Кабелло, ендокринолог та педіатр лікарні Cayetano Heredia, розкрив подробиці серії досліджень, проведених у районі Сан-Мартін-де-Поррес в Лімі серед студентів від 6 до 17 років. За їхніми даними, 20% учнів приватних шкіл мають надлишкову вагу і 15% страждають ожирінням, тоді як у державних школах 14% мають надлишкову вагу і 7% страждають ожирінням. Для фахівця це "суттєва різниця".