Ви коли-небудь замислювались, наскільки важлива вода в нашому житті? Не лише під час посухи та високих температур, які ми відчували в серпні, але буквально щодня.

Що ми знаємо про воду?

мавостость

Вода в%

Тіло людини складається на 60% з води. Якщо 10% води випаде з організму, існує ризик сонячних опіків, галюцинацій та втрати тіла. З падінням на 20% вже існує смертельний ризик. Близько 40 - 50% коди виводиться з організму через шкіру та легені, 50% із сечею та 3 - 10% з калом. Ми отримуємо 20% води з їжею, решта 80% з рідини. Наприклад, хліб містить 35% води, мед 20%, кава 5%, молоко 87% та яйця 75%.

Ваш день повинен починатися зі склянки джерельної води з лимоном

Вживання теплої води з лимоном вранці може допомогти і запобігти різним проблемам зі здоров’ям, таким як головний біль, проблеми з серцем, ожирінням, запорами тощо. Цистрон допомагає розкиснути шлунок, зміцнює імунітет, сприяє хорошому травленню.

Однак не пийте холодну воду не тільки вранці, але і під час їжі. Холод уповільнює процес травлення і підтягує жири з жирної їжі, яка при реакції зі шлунковою кислотою швидше рухається в кишечник. Погане засвоєння жирів негативно позначається на здоров’ї. Якщо ви п'єте водопровідну воду, дайте їй постояти всю ніч, щоб хлор випарувався. Ідеальне рішення - пити джерельну воду, яка є «живою» водою і не обтяжена будь-яким лікуванням.

Чому дітям потрібно більше води, ніж дорослим?

Слід постійно пити воду і не чекати відчуття спраги. Сухість у роті, темна сеча, почуття неспокою, порушення концентрації уваги, нервозність - все це симптоми нестачі води. Доросла людина повинна випивати 20 - 40 мл рідини на 1 кг ваги на добу, що становить приблизно 2 - 3 л на добу.

Однак потреба в рідині дуже індивідуальна і залежить від різних факторів, таких як стан здоров'я, вік, стать, фізична активність тощо. У дітей, однак, значення різні. Вода становить 80% маси тіла новонародженого. Обмін речовин у дитини відбувається швидше, тому тим важливішим є регулярне надходження рідини.

Більшість води, яку ми п’ємо, якось обробляється

Ми всі, мабуть, підозрюємо, що вода із загальнодоступних джерел, яку ми зазвичай використовуємо для пиття та приготування їжі, технічно та хімічно по-різному модифікована для задоволення вимогливих стандартів охорони здоров’я та гігієни.

Однак для багатьох може бути дивною інформація, що деяка технологічна обробка, фільтрація або УФ-опромінення стосується також ряду бутильованих вод. І не тільки ті, що спочатку беруться із загальнодоступних джерел, а й багато мінеральної води або джерельної води з підземних джерел. Причиною є намагання виконати суворі критерії та обмеження, що встановлюють вміст нітратів та органічних речовин.

Ми все ще не можемо оцінити воду

Воду потрібно цінувати набагато більше. Ми сприймаємо це як належне у всьому західному світі, але все, що нам потрібно зробити, - це повернути кран. У той же час більше половини світових річок забруднені. Наслідками цього забруднення є зміни хімічного складу води, біологічних та фізичних властивостей та негативний вплив на організм людини.

Інтенсивне судноплавство, забруднення води та рибальство призводять до вимирання риби. Прикладом може служити рідкісний вид китайського річкового дельфіна, батьківщиною якого була Хуанхе. За підрахунками, він з’явився в річці 20 мільйонів років тому. Сьогодні його важко побачити в річці.