20.1. 2016 5:15 Не потрібно просто смажити на ньому. Пальмова олія, яка є загрозою для нашого організму, далеко не відлякує нас просто від каструлі, але прихована в ряді інших продуктів, поширених у повсякденному споживанні. У той час як у ріпаковій, соняшниковій, оливковій та інших «легших» оліях є лише кілька грамів насичених жирних кислот - жирів, у пальмовій олії це майже половина.
Небезпечно для нас і планети
Крім того, багато пальмових плантацій спричиняють незворотні зміни клімату. Завдяки будівництву плантацій та їх величезним продажам, недоторкані до цього часу частини планети платять за масові вирубки тропічних лісів. На думку багатьох експертів, наприклад, свиняча мазь є більш здоровим та екологічним варіантом.
Де він ховається
Чудовим джерелом пальмової олії є ароматизовані швидкі напої, порошкові супи або каші, густі молочні напої, нагетси, маргарини, смажені мюслі, затверділі жири, шоколадні батончики з низьким вмістом справжнього шоколаду або солоної картоплі.
Ви також повинні пробачити мак, сирники, какао-дерева. Чайні тістечка, випічка з Лінца та шарфи з начинкою в Лінці також містять надзвичайну кількість калорій, що містяться в цукрі та олії.
Здорові заміни
Тому додайте в коржі кокосове масло. У нього теж є жири, але здоровіші. Потім приправте десерти горіхами, маком, авокадо та іншими фруктами.
Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар