Велике спасибі.
Ми любимо цю рибу - особливо тому, що в ній немає кубиків, - я радий, що це просто обман, ми все ще можемо її споживати, або без турбот, я не впевнений, але й інші продукти не позбавлені недоліків.:)

архів

Ну, ці чутки, мабуть, не виникали. Але це також залежить від місця розведення, переробника, імпортера.
Інформація про безпеку харчових продуктів регулярно публікується на цьому веб-сайті. Коли ви шукаєте у фільтрі "пангасіус", відображатимуться всі повідомлення, подані для цієї їжі.
http://www.svssr.sk/sk/spotrebitel/rapidalert.asp?cmd=reset

Наприклад в р. 2005 р. Було оголошено про велику кількість бактерій Enerobacteriaceae, яка містилася в рибі пангасіус з В'єтнаму

У р. У 2006 році у цієї риби, що походить з Таїланду, знову було виявлено бензо (а) пірен

У р. 2007 Escheria coli, заборонена речовина малахітовий зелений та лейкомальхітовий зелений у рибі пангасіус з В’єтнаму

У р. 2008 холерний вібріон NON O: 1/NON O: 139; Заборонена речовина нітрофуран (метаболіт) нітрофуразон (SEM) (2,3 мкг/кг - ppb) у рибі пангасіуса з В’єтнаму

У р. 2009 р. Були знайдені у риби пангасіус з В’єтнаму: сальмонела (присутня/25 г), Listeria monocytogenes

Однак, якщо поглянути на інші оголошення (і особливо попереджувальні), то пангасіус - не найгірший.)

Ну, ці чутки, мабуть, не виникали. Але це також залежить від місця розведення, переробника, імпортера.
Інформація про безпеку харчових продуктів регулярно публікується на цьому веб-сайті. Коли ви шукаєте у фільтрі "пангасіус", відображатимуться всі повідомлення, подані для цієї їжі.
http://www.svssr.sk/sk/spotrebitel/rapidalert.asp?cmd=reset

Наприклад в р. 2005 р. Було оголошено про велику кількість бактерій Enerobacteriaceae, яка містилася в рибі пангасіус з В'єтнаму

У р. У 2006 році у цієї риби, що походить з Таїланду, знову було виявлено бензо (а) пірен

У р. 2007 Escheria coli, заборонена речовина малахітовий зелений та лейкомальхітовий зелений у рибі пангасіус з В’єтнаму

У р. 2008 холерний вібріон NON O: 1/NON O: 139; Заборонена речовина нітрофуран (метаболіт) нітрофуразон (SEM) (2,3 мкг/кг - ppb) у рибі пангасіуса з В’єтнаму

У р. 2009 р. Були знайдені у риби пангасіус з В’єтнаму: сальмонела (присутня/25 г), Listeria monocytogenes

Однак, якщо поглянути на інші оголошення (і особливо попереджувальні), то пангасіус - не найгірший.)
Бланка, але Бог - одна лістерія та сальмонела вгору-вниз. D: D: D

Я не знаю про вас, але це не смердить, і я не люблю рибу востаннє, коли я їв пангасіус, тому скуштував її як круасани, змочені в молоці, це взагалі риба, або просто штучний замінник.

Здравствуйте,
ця риба також на смак схожа на мене. Тож йому це не подобається.
І це правда, що коли я стою в магазині над цими продуктами (і майже всіма, а особливо в супермаркетах:(), я зневірився в тому, що ми купуємо, що вони нам продають за дорогі гроші: eek:

Одного разу я бачив документальний фільм про те, як ловлять рибу і як вона потрапляє до нас.
Жахливо: eek:,

Здравствуйте,
ця риба також на смак схожа на мене. Тож йому це не подобається.
І це правда, що коли я стою в магазині над цими продуктами (і майже всіма, а особливо в супермаркетах:(), я зневірився в тому, що ми купуємо, що вони нам продають за дорогі гроші: eek:

Одного разу я бачив документальний фільм про те, як ловлять рибу і як вона потрапляє до нас.
Жахливо: eek:,

Але знову ж таки, давайте не будемо лаяти в’єтнамців, риба також ловиться і в нашій країні, хм-м-м-м-да, іноді у нас такий пангаскас, але насправді він не смакує як хороший короп, а якщо це не короп, це може бути гарне філе. -Навіть якщо короп краще. круто:

Ну, я вірю, Станіславу, якщо ти погано поводишся з коропом різними травами, смак грязі залишається навіть після замочування в молоці на кілька годин:) Пангасіус мені справді дуже смачний, здоров’я нічого не говорить ще навіть не травних захворювань:)

Йожка та гупка мають такий смак, їх їсти не можна, я благословляю їх в акваріумі. D: D: D

Мімотемія гупки Станіслава не можна вживати, бо вони ще не продаються на ринках: confused: щоб ви не отруїлися: confused: на них немає сертифіката;): confused: D

Здравствуйте,
ця риба також на смак схожа на мене. Тож йому це не подобається.
І це правда, що коли я стою в магазині над цими продуктами (і майже всіма, а особливо в супермаркетах:(), я зневірився в тому, що ми купуємо, що вони нам продають за дорогі гроші: eek:

Одного разу я бачив документальний фільм про те, як ловлять рибу і як вона потрапляє до нас.
Жахливо: eek:,

Це правда, що токсини з води зберігаються в кишечнику риби, тому нам краще не їсти ці частини?
"Це повинна бути риба, виловлена ​​в районах, де вода дійсно сильно забруднена токсичними речовинами, такими як важкі метали", - говорить експерт з питань здорового харчування.

І саме таким є "гарантовано шкідливий" пангасіус з В'єтнаму.

- заморожене філе білої риби (Pangasius hypophthalmus) велика кількість аеробних мезофільних мо. В'єтнам (статистика)

-заморожене філе білої риби (Pangasius hypophthalmus) лейкомальхіт зелений В'єтнам (статистика)

-заморожене філе риби (Pangasius hypophthalmus) велика кількість Enerobacteriaceae В'єтнам (статистика)

-заморожена чорна риба (сом) малахітово-зелена та лейкомальхітово-зелена В'єтнам (також інша риба цієї країни)

Метро також має його в дії 92 відсотки/пакет?/це, мабуть, дійсно хороша риба за таку ціну: rolleyes: /, щоб той, хто хоче робити покупки в горах
Я купив, але філе тріски Alias: D

Отже, ми на одній довжині хвилі. Я також вважав за краще купувати аляскінську тріску в метро:)

джерело: Державна служба ветеринарії та продовольства http://www.svssr.sk/
дата: 15.12.2009

Інспекції поки не виявили небезпечної риби пангасіус з В’єтнаму на словацькому ринку

Оновлено 15.12.2009

Система контролю імпорту риби (а також інших продуктів тваринного походження та живих тварин) "гармонізована" в Європейському Співтоваристві - тобто. гармонізований і дуже суворий. Він складається з наступних елементів заходів офіційного контролю:

Країна, яка бажає експортувати до ЄС, повинна входити до списку третіх країн (не є членами), які повинні бути включені компетентними органами Співтовариства лише в тому випадку, якщо інспекції, що проводяться від імені ЄС Управлінням з питань продовольства та ветеринарії (FVO) Європейської комісії показують, що ця третя країна гарантує, що її система нагляду та офіційний контроль за експортованою рибою відповідає вимогам законодавства ЄС, а також конкретним установам (наприклад, у В'єтнамі), з яких вона експортується (що також має бути спеціально затверджено і включені до списку ЄС, який веде Європейська комісія). Щоб бути включеними до цих списків третіх країн та затверджених установ у них, треті країни та їх установи повинні відповідати ряду критеріїв, що стосуються гігієни харчових продуктів, використання ветеринарних препаратів (включаючи гормони, заборонені для виробництва тварин у країнах ЄС), корми, лікувальні корми., організація, повноваження та незалежність компетентних органів у третіх країнах, здоров’я тварин, гігієнічні умови виробництва, виготовлення, обробки, зберігання та транспортування продуктів, затверджені національні програми контролю залишків тощо).
*

Третім елементом системи захисту вільного ринку ЄС є ветеринарні перевірки вантажів з третіх країн на зовнішньому кордоні (в даному випадку риба з В’єтнаму в одному з портів Європейського Союзу). Імпортні партії риби мають потрапляти до ЄС лише в певних точках на зовнішньому кордоні. У цих пунктах створені пункти прикордонного контролю (BIP), де всі партії третіх країн, таких як В'єтнам (незалежно від того, для якої держави-члена ЄС вони призначені), підлягають всебічному документальному, ідентифікаційному та фізичному офіційному контролю (вибірки та аналіз також проводиться в рамках фізичного огляду). Якщо ці аналізи виявлять, що продукт містить несанкціоновані речовини, пестициди або забруднюючі речовини, що перевищують норми, встановлені законодавством ЄС, або патогенні мікроби, вся партія буде повернена після огляду із зовнішнього кордону ЄС (інспектори не дозволять її розповсюджувати на вільному ринку) або знищена на кордоні, а система звітування гарантуватиме, що вона не може "проникнути" в ЄС через інший пункт перетину кордону.

На підставі звітів про невідповідні вантажі в Системі швидкого оповіщення стає ясно, що це забезпечило їх не звільнення та повернення із зовнішнього кордону Європейського Союзу:

у 2005 році 26 партій риби пангасіуса з В’єтнаму для виявлення заборонених речовин (малахітовий зелений, лейкомалахітовий зелений, протимікробні ветеринарні лікарські засоби);
*

у 2006 році 9 партій риби пангасіуса з В’єтнаму для виявлення заборонених речовин (малахітовий зелений, лейкомалахітовий зелений, протимікробні ветеринарні лікарські засоби);
*

у 2007 р. лише 4 партії для виявлення несанкціонованих речовин (малахітовий зелений, лейкомалахітовий зелений),
*

у 2008 р. лише 1 партія (для виявлення залишків несанкціонованого пестициду); за порушення холодового ланцюга та фальсифікацію медичної довідки були повернуті або знищені на кордоні 5 партій замороженого філе пангасіуса з В'єтнаму.


Жоден зразок, досліджений у Словаччині, ще не виявив жодних підозр у безпеці цієї їжі.
Тому споживачам можна з усією відповідальністю сказати, що вони можуть споживати пангазію без будь-яких турбот після звичайного способу приготування (тобто після звичайної термічної обробки), оскільки жодна «страшна» інформація про неї, де згадуються публікації в Інтернеті, ще не підтверджена.

Телефонна лінія безпеки споживачів - автовідповідач


робочі дні: 16.30 до 7.30 ранку наступний день
вихідні, відпочинок: нон-стоп